Småkakor utan olivolja

I fredags gjorde jag lite småkakor som lite fredagsmys. Det skulle ha blivit blommor men det lyckades jag ju inte så bra med eftersom jag använde en[...]

Idag har vädret spelat ett spratt med våren tyckte jag tom såg små snöflingor ett tag. Det fick bli att stanna inne och baka kakor och ta en kort[...]

20 stycken 170 g vetemjöl (3 dl) 5 g vaniljsocker (1 tsk) 3 g bikarbonat (1/2 tsk) 100 g rumsvarmt smör 160 g strösocker (1 3/4 dl) 55 g ägg (1) 5 g[...]

Ikväll gjorde jag supergoda småkakor, testa du med! Jag gjorde såhär: Ingredienser: 100 gr rumsvarmt smör (lite mer än rumsvarmt, ska va mjukt) ½ dl[...]

Igår såg jag en väldigt trevlig intervju med bakexperten Birgitta Rasmusson . Hon talade om småkakor och småkakans historia i Sverige. Birgitta är en av dem[...]

Nu är det inte långt kvar till 1:a advent och jag har börjat julbakat lite smått. Igår provade jag att baka småkakor med smak av pepparkaka och de blev så[...]

Småkakor, fjärilar 2.5 dl vetemjöl eko 0.5 dl potatismjöl 1 dl socker eko 100 g rumsvarmt smör eller margarin 1 äggula eko (spara vitan till pensling) äggvita[...]

En liten kaka Med denna degen gjorde vi söta kakor med stämpeltryck på. Till recept - Klicka här Godiskakor I kategorin godiskakor hittar du en del recept på[...]

Äntligen har jag hittat ett kanonrecept på småkakor! Receptet hittade jag inne hos Annika . Det här receptet går att variera hur mycket som helst. Bara[...]

Gaffelkakor med ingefära och lime Ca 50 stycken Gaffelkakor Ingredienser: 200 g smör 4 msk socker 2 tsk ingefära 1 lime, rivet skal 1,5 dl havregryn 3 dl mjöl[...]

Bondkakor Ca 90 stycken Bondkakor Ingredienser: 1 dl sötmandel 2,5 dl mjöl 0,5 tsk bikarbonat 1 dl strösocker 0,5 msk sirap 100 g smör Gör så här: Hacka[...]

Minttoppar Ca 30 stycken Minttoppar Ingredienser: 0,5 dl florsocker 100 g smör 0,5 dl potatismjöl 2 dl mjöl 50 g mörk choklad 3-4 droppar pepparmintsarom Gör[...]

Drömmar Ca 35 stycken Drömmar Ingredienser: 50 g smör, rumstempererat 1,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 0,5 dl mat- eller rapsolja 0,5 tsk hjorthornssalt 2[...]

Sega kolakakor Ca 40 stycken Sega kolakakor Ingredienser: 100 g smör 1 dl brun farin strö 2 msk sirap 2-3 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bikarbonat 2 dl mjöl Gör så[...]

Då och då - och mestadels på besök utomlands - köper jag ginger snaps, ni vet sådana där hårda krispiga ingefärsrika kakor som är så goda, så goda. Häromdagen[...]