Janssons frestelse utan ansjovisfilé er

Ingredienser 2 kg potatis 2 st purjolök 200 g gravad lax 15 g Svenskt Smör från Arla 1 tsk salt 4 msk hackad färsk dill 2 msk ströbröd 2 dl Arla Köket ®[...]

Jansson är kungen på julbordet men frågan är om den inte är godast dagen efter kall på en knäcke med en kall öl till. Jag gör den med lite mindre anjovis så[...]

Jag har aldrig varit någon Janssonfantast utan det är först de senaste åren som jag smakat och tycker att Jansson kanske har sin plats på jultallriken trots[...]

Här kommer ännu en rätt som har en historia bakom sig. Rätten tillskrivits operasångaren Per Adolf "Pelle" Janzon, han levde mellan 1844-1889. Han gjorde sig[...]

Janssons frestelse tillhör mina absoluta favoriter och numera även min älskade killes också. Denna variant är en mild krämig och snäll Jansson, ja helt enkelt[...]

8 pers 2 stora gula lökar 1 1/2 kg fast potatis 2 burkar ansjovis á 100 gram 4 dl vispgrädde 3 msk ströbröd 4 msk smör 1. Skala potatis och skär i tunna[...]

Här hemma äter vi Janssons frestelse 2 dagar nämligen lillejul som är (dagen förre doppare dagen) Sen givetvis på julafton sen låter vi bli för sen är vi[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. En riktig klassiker, så himla gott! Första gången jag ser i ett recept att man ska ha kaviar i, och kan inte[...]

Svensk comfort food, som går lätt att göra, är lätt att handla för,och som går jämt ut med de flesta råvarorna, behöver inte saltas och är dessutom alldeles[...]

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Jag älskar vanligtvis Jansson. Denna var helt okej, men tycker att dillen inte alls[...]

Ja, jag vet. Julmat är kanske inte det första man vill tänka på i dessa dagar, när matkomat precis börjar mattas av, men min Jansson blev riktigt lyckad i år,[...]