Valnötsbröd utan havssalt grahamsmjöl honung

Idag gjorde jag det, testade att baka valnötsbröd på egna valnötter. Fick lite hjälp av tjejerna så det blev lite väl mycket jäst i degen men det gick ju det[...]

Brödbak i helgen och dille på nötter kändes okey? Något ska man väl använda dessa hjärnlika skapelser till eller hur. För varje nöt som öppnas blir jag[...]

Min man önskade nybakt bröd till han kom från jobbet så det fick bli på det som fanns hemma så lite av varje helt enkelt men resulatet blev ett gott bröd. 5[...]

Man bakar för lite matbröd, så är det bara. Men Gud, vad gott det här blev. Varmt. Med bregott. Åh... 25 g jäst 5 dl fingervarmt vatten 2 msk olja 2 tsk salt[...]

Har ett antal gånger läst om det mumsiga valnötsbrödet i en grupp på FB och tänkt att detta måste såklart jag oxå testa!! NU har det blivit dax! VALNÖTSBRÖD[...]

Bröd med nötter tycker jag är väldigt gott, speciellt valnötter. Mina sympatier går ut till alla nötallergiker, nötter som är så gott i både bröd och bakverk![...]

Tidigare har vi här Under vårt tak delat med oss av receptet på ett Härligt valnötsbröd . Ett väldigt gott och saftigt bröd och mycket uppskattat av de som[...]

Testa detta saftiga och väldigt goda bröd fyllt med valnötter och aprikoser. En klick smör och några rejäla skivor god ost - lycka! 2 stora limpor 50 gram jäst[...]

Ingredienser 50 g jäst 5 dl vatten, 37 grader 2 msk råsocker eller maltsirap 2 tsk salt 2 msk kallpressad rapsolja 2 dl grovt rågmjöl 2 dl fullkornsdinkel 8[...]

Ingredienser 400 g durumvetemjöl 550 g lantvetemjöl 500 g vatten 100 g ägg (ca 2 st) 800 g levain (surdeg) kan ersättas med 30 gr jäst men surdeg har börjat[...]

Idag är jag hemma med sonen som är sjuk. Han har pysslat med lera hela förmiddagen och då kunde inte jag låta bli att baka! :) Det blev ett bröd med rågmjöl,[...]

Det finns nog inget härligare än doften av nybakat bröd hemma! Jag bakar mer och mer bröd själv och tycker att köpebröd är ganska tråkigt... Har nog gått och[...]