Blåbärsmuffins

Oj, vad tiden gått sen vi kom hem från Mexico. 2 1/2 vecka sen, men det känns som hur länge sen som helst. Men man får leva på minnet och att vi hade en sån[...]

Dessa tänkte jag att kidsen på tonårsträffen skulle gilla. Crumble av vanilj gör ju att hela muffinsen höjs smakmässigt rejält. 12 stora muffins: 1 dl socker 1[...]

Idag blev det dessa muffins som man svänger ihop rätt snabbt. Muffinsformarna är vårens kollektion från Martha Stewart. 20 st 1 dl socker 1 ägg 2 dl mjölk 6[...]

Idag så kom Martina och Ruben på kaffe, fick snabbt slängt ihop några blåbärsmuffins. De svämmade över kan man säga idag. Men så kan det bli ibland när man ska[...]

De här formarna känner ni säkert igen, det var ju de som jag använde när jag bakade dumlemuffins förra helgen. Några stycken av er läsare undrade var jag hade[...]

En härlig söndag! Idag slängde jag ihop lite blåbärsmuffins med smak av lime och kokos. Kan göras i sockerkaksform eller i muffinsformer. Då jag hade slut på[...]

Sommarens muffins framför andra är nog blåbärsmuffins. Gör dem med färska nyplockade bär eller med frysta. Ingredienser till 12 st 200 g rumsvarmt smör 3 dl[...]

Dottern tyckte vi skulle baka nåt smarrigt såhär på söndagskvällen, och inte säger man nej till det.

Antal portioner: 12 Färdigt på: 45 min Ingredienser 125 g margarin 4.5 dl vetemjöl 1.25 dl strösocker 3 tsk bakpulver 1 st ägg 1.25 dl mjölk 1.25 dl filmjölk[...]

Antal portioner: 15 Ingredienser 30 g jäst 100 g margarin, smält 1 dl mjölk 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt rivet skal av 1 citron 2 ägg drygt 4 dl vetemjöl 2[...]

Antal portioner: 15 Ingredienser 30 g jäst 100 g smör, smält 1 dl mjölk 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt rivet skal av 1/2 citron 2 ägg + 1 till pensling ca 4[...]

Ingredienser 4.5 dl vetemjöl 1.25 dl strösocker 0.5 tsk salt 3 tsk bakpulver 1 st ägg 125 g osaltat smör (smält) 2.5 dl mjölk (gärna lika delar fil och mjölk)[...]

Enligt originalreceptet skall man få ut 20 normalstora muffins. Jag har bytt ut hallon mot blåbär samt minskat mängden vit choklad. Muffinsarna blev inte de[...]

Som att jag skulle kunna nämna det nog många gånger - Jag är förälskad i min sex-plåt. Den kommer från Anders Petter och inkluderade ett alldeles förträffligt[...]

Vem älskar inte blåbärsmuffins? Det är aldrig fel att äta blåbärsmuffins. Detta recept ger jättegoda muffins som är lika goda utan frostingen, men just här[...]