Bulgursallad

Jag älskar kombinationen lax och bulgur. Denna rätt gjorde jag ett par dagar sedan, snabblagat med portionslaxbitar. Och gott. Såsen var fräsch och limesmaken[...]

Fisk till middag idag. Hittade detta recept på aftonbladet.se och är mer än nöjd. En god och fräsch rätt. Betyg: 4- (Dottern skulle nog ha gett 5) :)[...]

Den här salladen var väldigt uppskattad här hemma både av mig, sambon och fågeln =) Enkel och snabb att göra, perfekt sommarmat,fantastiskt gott mättande och[...]

Ibland tryter fantasin gällande matlagning även för mig. Bulgur är alltid ett säkert kort i den här familjen, så jag tog lite vad som fanns hemma och vips blev[...]

Den här långhelgen har jag bara varit hemma och tagit det lugnt. De hade ett jättefint valborgsfirande vid Tannefors slussar här i Linköping så jag, killen[...]

En bulgursallad är aldrig fel på sommaren. Bulgurn får koka ostört i kastrullen medan du pysslar med något annat - till exempel färsbiffar - och blandas sedan[...]

TV-kockar är ett säreget släkte, ganska imponerande faktiskt. De lyckas ju få oftast komplicerade recept med hur många ingredienser som helst att se busenkla[...]

Keso Bulgur Rödlök Ruccola Avokado Kidneybönor Körsbärstomater Soltorkade tomater Rostade Solroskärnor It's as simple as that...![...]

Nu är jag frisk och efter förra veckans tre semlor är det verkligen dags att sätta igång med träningen på allvar!! (Lillebror var snabb att efter mitt förra[...]

Tärna en gul lök. Bryn i smör med chiliflakes. Tillsätt 2 dl bulgur, 1 hönsbuljongtärning och 4 dl vatten och koka i 10 minuter (tills den är mjuk). Koka bönor[...]

Kylskåpet såg ganska tomt ut trots att vi var och handlade igår. Men det blev middag idag också. Bulgursallad med Ajvaryoghurt och rostade kikärtor. Började[...]

I går hade vi en sån där trevlig Matbloggsträff här i Göteborg igen. Denna gången träffades vi hemma hos Beata och temat var "Land" och utefter det laga någon[...]

Jag fortsätter med mina sallader! ;) Perfekt sommarmat enligt mig. Tonfisksallad åt mannen och jag ofta för många år sedan, och då innehöll den vitt ris,[...]

Mera lunch. Åh, vad jag gillar min matlådor. Jag älskar att fundera ut vad jag ska äta till lunch. Här hade jag en laxrest som blev en perfekt sallad. Rödbeta[...]

Igår när vi hade gäster grillade vi entrecôte och biff som jag marinerat i olja, soja och grillkrydda. Till detta blev det en bulgursallad, bacon- och[...]