Bulgursallad utan soya sesamfrö

En maträtt som är supergod och fräsch en lördagskväll. Den kan tyckas vara lite sommrig, men det tycker inte jag gör någonting alls. Det går lika bra att[...]

Det blev den här salladen till middag ikväll. Den är härligt god, mättande och enkel att laga. Basen är burgul/bulgur, feta ost, persilja och lök. Tillsätt[...]

Jaha, då var man tillbaka i vardagen igen. Tillbaka på jobbet och allt känns som vanligt. Det är helt otroligt hur fort man kommer in i den vanliga lunken. Om[...]

Bulgursallad är en frisk sallad med doft av citron. Den är väldigt enkel att göra och passar bra till buffén, som tillbehör till tex pulled pork eller till[...]

Idag var det jag som lagade mat och till middag blev det bulgursallad, stekt lax och cremé fraiche med franska örter. Körde lite på improvisation men det[...]

Gott tillbehör till grillat, både animaliskt eller vegetariskt. 4 portioner 3 dl bulgur eller annat gryn 1 rödlök 2 morötter 1 zucchini 2 msk olivolja Salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vatten 2 dl bulgurvete 2 stycken tomater 0.25 st gurka 1 st röd lök 1 st citron 2 msk olivolja rejält med finhackad färsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h 40 min Ingredienser 1 dl finkrossad bulgur 1 st rödlök 4 st tomater 1 st gurka 2 dl hackad persilja 1 msk hackad mynta 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl bulgur 8 dl vatten finhackad gurka finhackad rödlök tomat färsk timjan olivolja citronsaft salt peppar buljong Gör så här[...]

Okej, om ni tar en titt på bilden nedan så ser ni att vi nu är helt utan kök...så just nu består det provisoriska köket av en vattenkokare, men med den kan[...]

En god sallad till grillat, jag gjorde den för första gången för några veckor i en matkasse jag har. Vanligt namn för denna är tabbouleh och är en arabisk[...]