Moussetårta

Botten: 210 g chokladkex med chokladfyllning 30 g smör, smält Mousse: 6 st gelatinblad 2 dl + 2 msk Vispgrädde ½ dl socker 1 dl Vaniljyoghurt Jordgubb 3 st[...]

Detta är en lite annorlunda tårta fick en beställning på en inte allt för söt tårta med jordgubbar och utan grädde i princip, detta blev resultatet.Det är[...]

Ni tror kanske att denna tårta var till Mors Dag, men det var den inte. I fredags fyllde min mamma år och då ville jag såklart göra en tårta till henne.[...]

Till Wincents 1-års kalas i helgen serverade jag en riktigt mumsigt härlig moussetårta, ja den blev närmare 9-10 cm hög :-) och själva botten var på 26 cm.[...]

Det är lite jobb med att göra en moussetårta med flera lager mousse - men det är fantastiskt gott. Tårtan bör göras minst något dygn innan den ska serveras.[...]

8-10 bitar 3 dl skalad och skuren rabarber, ca 2 hg 1 dl socker 1 dl tjock vaniljkräm 2 tårtbottnar 1 liter jordgubbar 2 hg philadelfiaost 1,5 dl vispgrädde 1[...]

På visit hos familjen, med faster och farbror på besök, ansåg jag att en somrig tårta minst sagt var på sin plats! Efter en tur i trädgården hade jag blåbär[...]

Jag gjorde ju tårtorna till Vickans 18-årsdag. Här kommer bilder på den andra tårtan. Egentligen gjorde jag den mest för att ha en tårta att träna på tills jag[...]

Den här tårtan var ett tag sen jag gjorde och gav till mina arbetskollegor på donken för att jag skulle på mammledighet.Fick härliga kommentarer och många[...]

Grattis på födelsedagen, pappa! Adderade en lime- & vit chokladmoussetårta, med björnbär- & hallonkompott, mörk chokladkrisp, och browniebotten, till[...]

Det här är en av tårtorna jag skapade till min 30 års dag och dessutom i sällskap av min kära vän Emmy som är lika baktokig som jag. Jag är helt förälskade i[...]

Tårtan består av chokladbotten, chokladmousse, blåbärsmousse, färska hallon. Chokladglasyr utanpå, rullar av vit choklad, ros och blad av sp.

I lördags var det en lite finare middag här hemma. En trerätters-middag och med lite tilltugg och bubbel som start. Det blev en asiatisk touch med förrätten[...]

Det här är en av tårtorna jag skapade till min 30 års dag och dessutom i sällskap av min kära vän Emmy som är lika baktokig som jag. Jag är helt förälskade i[...]

Kladdkakebotten: 125 g smör 50 g mörk choklad 4 dl socker 2,25 dl vetemjöl 6 msk kakao 1 krm salt 3 ägg Sätt ugnen pÃ¥ 175°. Smörj och mjöla en form. Smält[...]