Vitvinssås

1 schalottenlök 2 dl vitt vin 4 dl Vispgrädde 1-2 fiskbuljongtärningar Smör salt och vitpeppar Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Såser, dressingar &[...]

Färdigt på: 35 min Ingredienser Vitvinssås till 6-10 personer 1 l fiskbuljong 1 flaska vitt vin 0.5 l grädde 10 st champinjoner 1 st gul lök 100 g smör 1 msk[...]

Enkel och god sÃ¥s som passar utmärkt till fisk! 4 port 2 dl vatten 1 buljongtärning (fisk eller höns) 1 dl vitt vin 1½ msk vetemjöl 1 dl vispgrädde 1 tsk[...]

Finns det något godare än en smarrig vitvinssås? Så här gör jag min sås, som vanligt är jag dålig på mängden av ingredienserna men jag ska försöka ange mått.[...]

Alltså.. det ÄR nåt med en klassisk sås. Det här är faktiskt den GODASTE såsen jag nånsin gjort ... och i princip den enklaste också! Jag skulle kunna äta den[...]

5 dl grädde 1 fiskbuljongtärning 1 msk fransk senap 2 tsk sambal 1 dl vitt torrt vin 1 msk tomatpuré saft från 1/4 citron Låt koka upp och red av. Även god i[...]

En ljuvlig och lättlagad vitvinssås som lyfter de flesta fiskrätter. Prova gärna tillsammans med vinkokta rödtungsfiléer på bädd av juliennegrönsaker och med[...]

Vitvinsås 2 dl grönsaksbuljong 1 dl vitt vin 1 dl grädde 2 msk vetemjöl 1 krm salt 1 krm peppar Gör så här Häll alla ingredienserna till såsen i en kastrull[...]

Lax måste ju vara en av de råvaror som kan varieras på flest vis, ja det kan man ju med de flesta sorters fiskar faktiskt men det känns ändå som laxen ligger i[...]

Ett enkelt recept som är gott till mycket, ffa fisk. Hemligheten är den hemgjorda fonden . Ingredienser 2 msk smör 3 msk finhackad gul lök eller schalottenlök[...]

Laxfilé i portionsbitar tillagade i ugnen är ju både enkelt och gott. Lite dill, salt och peppar på filéerna. På med en klick smör och sen ugnen i 10-15[...]

Ingredienser 3 schalottenlökar 2 1 ⁄ 2 msk Arla ® Svenskt Smör 2 dl vitt vin 3 dl fiskbuljong eller kycklingbuljong 3 dl Arla ® vispgrädde salt saften[...]