Blåbärscheesecake utan digestivekex

När vi hade gäster förra veckan bjöd jag på den här vansinnigt goda blåbärscheesecaken. Det fick riktigt gott betyg. Lite synd för en av tjejerna som inte får[...]

Idag tog vi ledigt från källarjobbet, istället förberedde vi oss för den kommande arbetsveckan. Jag hade gärna haft en veckas påsklov att se fram emot. Vi var[...]

Detta recept kommer ifrån Leilas "a piece of cake". Det blir en supergod, ganska så hög cheesecake. 300 g digestivekes 150 g smör 600 g philadelfiaost 1,5 dl[...]

Söt och oemotståndlig. Det är mina enda krav på en efterrätt. Ibland kombinerar jag den med champagne, ibland passar rödvin bättre men oftast är det en[...]

Ytterligare en efterrätt... ;)! Blåbärscheesecake med mangosås ca 8 -10 bitar Botten 225 g choklad chip cookies 60 - 75 g smör Fyllning 2½ gelatinblad 400[...]

När min kära syster fyllde 30 år i februari så blev det firande i omgångar. Bland annat bestod det av en överraskningsdag som jag anordnade. Den började med[...]

Ljuvligt syrlig cheesecake på en botten som smakar chokladkladdkaka. Kan ju aldrig bli fel... Givetvis kan man använda sig av andra bär än blåbär. Det här[...]

Jag älskar blåbär! Igår fick mina gäster vara testpersoner till en en raw blåbärscheescake, receptet hittade jag när jag satt och väntade på min tur hos[...]

Vi åkte iväg till Lycksele med svärmor och svärfar på stugsista och marknad. De bjöd på hemmagjorda kåldolmar och den här cheesecaken. Jättegott och fräscht![...]

När min kära syster fyllde 30 år i februari så blev det firande i omgångar. Bland annat bestod det av en överraskningsdag som jag anordnade. Den började med[...]