Björnbärsmarmelad med citron er

Ingredienser 500 g björnbär 400 g Socker 1 msk citronsaft ev atamon Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell Tillagning Lägg björnbär i en kastrull och värm[...]

Ingredienser 5 dl (1 pkt) frysta björnbär 2 dl ljust muskovadosocker 2.5 dl syltsocker rivet skal av 2 citroner 1 st färsk vaniljstång Gör så här 1. Snitta[...]

Igår kokade jag denna marmelad. Det blev även en med rabarber och choklad. Björnbärsmarmelad passar så bra till brieost. Grymt! Just nu är det fler än jag som[...]

Björnbärsmarmelad kokar man ihop lätt. Detta recept blir en burk, rätt lagom då marmelad inte tillhör det man äter varje dag direkt. Just nu är bergen på ön[...]

Björnbärsmarmelad är verkligen superenkelt och gott! Passar väldigt bra till en bit brie eller en grönmögelost. 5 dl björnbär 2 dl muscovadosocker 2 1/2 dl[...]

En bit brie med björnbärsmarmelad är ju så grymt gott ihop. Svårslaget! Jag kokade denna björnbärsmarmeladen i tisdags kväll lite snabbt. Sylta och safta går[...]

Kokade marmelad på björnbär från frysen. Den är så galet god till en bit brie. Denna gången hade jag inte syltsocker men det gick bra ändå. Björnbär är ju[...]

Det är ett helt fantastiskt år för björnbär och jag har kunnat skörda helg efter helg. Här är ett recept där jag försökt dra ner sockermängden lite. 600 g[...]

Nu har jag börjat gå igenom min frys för att göra av med bär som blivit över sedan förra säsongen. Det har ju redan börjat fyllas på med nytt. Jag hittade en[...]

Jag har precis varit ute och bundit upp björnbärs"tentaklerna" som ränner iväg överallt. Detta bådar gott inför sensommarens/höstens skörd. Kan nog tänka mig[...]