Fläsklägg utan vitpepparkorn

Vi införskaffade oss två fläsklägg på eftermiddagen och som Marco preppade med salvia, rosmarin, rödvin, lite potatis, olivolja, smör, salt och peppar. Han[...]

Blev så glad när jag såg att Netto sålde Fläsklägg den här veckan. Sonen har tjatat med jämna mellanrum att han är sugen på rotmos så jag har haft just[...]

Har så här på hösten längtat efter fläsklägg. Ända sedan jag gjorde ett mos på sötpotatis i höstas för jag kände då att det borde passa. Är lite restriktiv mot[...]

Häromdagen prövade jag en gammal klassiker - fläsklägg med rotmos. Innan jul så köpte vi en kvarts gris och där ingick även ett par kilo fläsklägg. Var tvungen[...]

Jag har under några dagars tid nu varit sugen på rimmat fläsklägg, en klassiker som alltid suverän! Idag fick en fin bit från Andersson och Tillman koka[...]

Ja då var dagen här, dagen innan julledigheten är över för den här gången. Jag har varit ledig i nästan 3 veckor vilket har varit fantastiskt skönt och[...]

Jag har under några dagars tid nu varit sugen på rimmat fläsklägg, en klassiker som alltid suverän! Idag fick en fin bit från Andersson och Tillman koka[...]

Ett recept ur boken Morberg lagar husmanskost av Per Morberg. Ett riktigt klassiskt recept, så himla gott! Tänk att jag inte tyckte om rotmos som barn... Svårt[...]

Blev så glad när jag såg att Netto sålde Fläsklägg den här veckan. Sonen har tjatat med jämna mellanrum att han är sugen på rotmos så jag har haft just[...]

En stor bit fläsklägg som kokas med en lök, lagerblad och kryddpeppar! Ett gäng potatisar, några morötter och en kålrot. Kolla Google om ni inte hittar recept![...]

Ett recept från boken Husmanskost från Allt om mat. Det var helt okej, men klassisk fläsklägg med rotmos vinner ändå. Som spetskålen, den lät ju spännande, men[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1,6 kg fläsklägg med ben salt och malen vitpeppar 1/2 tsk malen kummin 5 dl köttbuljong Potatis: 1 gul lök 1 kg potatis salt[...]

Ikväll blev det nästan som en försmak på julen. Det doftade nästan som dagen före julafton i köket. Frågan för kvällen var om man kunde bjuda på[...]

Recept ca 4 port Rimmade fläsklägg ca 1 kg 1 morot 1 gul lök 2 lagerblad några pepparkorn lite timjan Tag en rejäl gryta, fyll med vatten, lägg i lägget och[...]