Raggmunk utan peppar köttfärs

Satt och snurrade på nätet och kikade på olika recept och hittade något som jag kände aningen lite mer för... Som vanlig är inte recepten färdiga utan MÅSTE[...]

Dagens lunch :-) riktigt gott! Tillsätt ett ägg och lite salt bara.

Vi äter det alltför sällan men gott är det! ca10 medelstora potatisar 4 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 ägg Salt & peppar Smör till stekning Skala[...]

På jobbet fick jag rycka in och fota raggmunkar med vegetariska tillbehör till en kommande temavecka. Förslaget på de vegetariska tillbehören har en kollega[...]

Satt och snurrade på nätet och kikade på olika recept och hittade något som jag kände aningen lite mer för... Som vanlig är inte recepten färdiga utan MÅSTE[...]

Ett recept ur boken Hela Sveriges husman. Tänkte att det skulle vara smidigt att göra i långpanna, och visst blev det väl gott, men vanliga är godare. 4 port.[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Enkelt och gott! Perfekt vardagsmat! 4 portioner 3 ägg 2 dl vetemjöl 5 dl standardmjölk 1/2 tsk salt 400 g fast[...]

Det blev kokt pressad potatis över när vi åt ugnsbakad lax med vinsås i fredags och eftersom jag inte gärna slänger mat så tog jag och blandade ner potatisen i[...]

Raggmunk är en av mina favoriträtter och det känns som det är många som gillar denna maträtten eftersom det är en stående rätt på många dagens rätt i början av[...]

En gammal klassiker som raggmunk på nytt sätt. Kan serveras vegetariskt utan bacon så klart. 1 ägg 1,5 dl vetemjöl 3 dl mjölk 1 tsk salt 1 halloumi 600 g[...]

Älskade raggmunken är en favorit hos många och läser man menyer på lunchrestauranger så verkar det vara en given rätt på måndagar eller tisdagar. Våffeldagen[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 10 st stora potatisar 2 st ägg 1 dl mjölk salt peppar 16 skivor rimmat fläsk Rårörda lingon: 250 g lingon[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g potatis 1 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 3 dl mjölk 2 tsk salt 50 g smör Till servering: lingonsylt Gör så här 1. Gör en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl mjöl 2 st ägg 5 dl mjölk 6 st potatisar, skalade 1 dl riven västerbottenost salt vitpeppar 1 st gul lök, skalad och[...]

Antal portioner: 5 Ingredienser Lingonkaviar: 50 g lingon + 40 g socker 125 g hela lingon Vanilj och apelsin-crème fraiche: 1 dl crème fraiche (34 %) rasp av[...]