Raggmunk utan vit balsamvinäger

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 4 dl mjölk 1 st ägg 800 g potatis, fast 400 g sidfläsk smör Serveras med Lingonsylt eller råriven[...]

1 kg potatis 2 ägg 0,5 dl mjöl 1dl mjölk Färskt stekfläsk Lingonsylt Smör att steka i Vispgrädde Salt och peppar Blanda mjölk, mjöl och ägg. Låt stå en stund.[...]

Ett recept ur boken Hela Sveriges husman. Tänkte att det skulle vara smidigt att göra i långpanna, och visst blev det väl gott, men vanliga är godare. 4 port.[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Enkelt och gott! Perfekt vardagsmat! 4 portioner 3 ägg 2 dl vetemjöl 5 dl standardmjölk 1/2 tsk salt 400 g fast[...]

Det blev kokt pressad potatis över när vi åt ugnsbakad lax med vinsås i fredags och eftersom jag inte gärna slänger mat så tog jag och blandade ner potatisen i[...]

En gammal klassiker som raggmunk på nytt sätt. Kan serveras vegetariskt utan bacon så klart. 1 ägg 1,5 dl vetemjöl 3 dl mjölk 1 tsk salt 1 halloumi 600 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 10 st stora potatisar 2 st ägg 1 dl mjölk salt peppar 16 skivor rimmat fläsk Rårörda lingon: 250 g lingon[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g potatis 1 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 3 dl mjölk 2 tsk salt 50 g smör Till servering: lingonsylt Gör så här 1. Gör en[...]

Ingredienser - 2 port 150 g grovriven pumpa ½ tsk salt 150 g grovriven potatis ½ riven lök salt och peppar 2 msk hackad dill ½ msk dijonsenap 1[...]

Jag var hos en kompis och hon hjälpte mig att färga håret. Då blev jag bjuden på raggmunk i långpanna. Så smidigt och så gott. Jag har gjort lite ändringar i[...]

1 kg potatis 1 ägg 1 msk mjöl Smör till stekning Salt och peppar 1. Skala och riv potatisen grovt. Krama ur vätskan om det behövs. Vispa ihop ägg och mjöl samt[...]

RAGGMUNK MED ÄPPELKOMPOTT 4 portioner Äppelkompott: 3 äpplen 2 msk vatten 2 msk socker 1 msk pressad citronsaft Raggmunk: 900 g fast potatis 2 dl vetemjöl 4 dl[...]