Renskav utan rårörda lingon

Denna rätt var mycket uppskatad av min far. Han är väldigt svår att imponera. Han vet ALTID bäst när det gäller mat! Men med denna rätt gick han bet! 4[...]

Ett recept ur boker Morberg lagar husmanskost av Per Morberg. Det är många riktigt goda recept i den boken och nu blev det detta! Riktigt gott! 4 port. 500 g[...]

God morgon. Det blev en kväll med häng på akuten igår. Min man fick ett kraftigt njurstensanfall och höll på att tuppa av i bilen på väg dit. Han fick en[...]

Den här bilden gör inte riktigt rätten rättvis. Men är du ett fan av ädelost tycker jag absolut att du ska laga den för fänkål och ädelost går riktigt bra[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 liten palsternacka 1 bit kålrot 1 morot 1 liten gul lök 1/2 tärning grönsaksbuljong 1-2 dl vatten ca 100 g fryst renskav 3-4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g renskav 200 g kantareller 1 st hackad gul lök 1 dl grädde 4 skivor bondbröd eller grovt bröd Smaksättning salt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 paket renskav (á 240 g) 1 paket bacon (á 140 g) 1 gul lök 4 msk smör 4 dl grädde malen vit- och svartpeppar Till servering:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g renskav 1 st gul lök 150 g gula kantareller 3 dl grädde 2 msk smör 2 msk mjöl 5 cl portvin 1 dl färska lingon till[...]

Ingredienser 600 g renskav 1 msk enbär 1 tsk kryddpepparkorn 1 knippe blad persilja, finskuren 1 st stjälkselleri, finkackad 2 st vitlöksklyftor, riven 0.5 st[...]

Renskavsgryta med potatis och lingon till, gott och mustigt. Bättre på vintern än sommaren skulle jag tro. Ingredienser (för ca 4 personer) - 2 paket fryst[...]

Dags för en klassiker i höst- och svamptider; renskav med kantareller. När jag var liten åt vi renskav regelbundet, framförallt[...]