Pannbiff med smör

Jag verkligen älskar svensk husmanskost. Pannbiffar är något som slår det mesta i de flesta lägen. Det tar inte så lång tid, kräver inte en massa konstiga[...]

Tillbaka i en matgenre jag känner mig hemma i efter äventyret med pumpa i en förfärlig och misslyckad rätt. Men visst lärde jag mig något där, att inte[...]

I veckans matpåse från MatHem så fanns ingredienser till en väldigt vanlig husmansrätt men jag har faktiskt aldrig lagat det förr så jag kände mig väldigt[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

Hoppas ni hade en trevlig 1:a advent! Innan vi rullar på med alla julrecept så tänkte jag bjuda på en riktig klassiker, riktig husmanskost, det är ju så himla[...]