Pepparkakor

Vi har alltid gemensamt pepparkaksbak, alla systrar med barn och vår mamma. Mamma fixad pepparkarksdegen, och det är alltid samma recept; det som hennes mormor[...]

Det är med pepparkakor som med bröd, det hör julen till och ger lite mer julstämning. I år orkade jag bara inte börja med något kavlande och påt med[...]

Har ni inte hunnit baka någon julfika ännu? Lugn, om du har 20 minuter över till att göra något så kan jag tipsa om dessa enkla pepparkakorna med en halv[...]

Det här är ett enkelt och gott altenativ till vanliga pepparkakor med ädelost till glöggminglet. En förpackning pepparkaksdeg 1-2 dl riven parmesanost En näve[...]

Förra året bakade jag dessa pepparkakor och de blev de godaste ever. Det blev samma i år när nissarna bakat dem. i fem dygn fick smeten vila i kylen. Mycket[...]

Det blev lite pepparkakor i år med. Körde ner för ett par veckor sen till Limabacka för att köpa mjöl till jul. De har det bästa mjölet tycker jag allt! 200 gr[...]

Barnen tycker minsann det är roligt att baka pepparkakor, verkar inte sitta i åldern alla fall. Alla kom hit för både bak och glasering ;) Barnen tycker det är[...]

Antal portioner: 30 Ingredienser 300 g smör eller margarin 5 dl socker 1 dl sirap 1 msk ingefära 2 msk kanel 1 msk malda kryddnejlikor 1 tsk stött kardemumma[...]

Ingredienser Pepparkaksdeg 1.5 dl ljus sirap 2.5 dl brun farin 0.5 tsk malen kryddnejlika 1 tsk malen ingefära 2 tsk malen kanel 1 tsk malt pomeransskal 175 g[...]

Ingredienser 150 g smör 2 1/2 dl strösocker 1/2 dl sirap 1 dl vatten 1/2 msk ingefära 1/2 msk nejlikor 1 msk kanel 1 tsk stött kardemumma 1/2 msk bikarbonat[...]

Ingredienser Pepparkakor, grundrecept 200 g ekologiskt rörsocker 225 g smör, rumsvarmt 1 st ägg 2 tsk bikarbonat 1 msk sirap 3 tsk kardemumma 3 tsk kanel 400[...]

Ingredienser Pepparkaksdeg 0,5 dl ljus sirap 3 dl vatten 2 msk ingefära 2 msk malen nejlika 2 msk kanel 2 msk bikarbonat 425 g smör 750 g socker 1,2 kg[...]

Chutney: 3 äpplen 1 halv gul lök 1 kanelstång 1 tsk ingefära 2 1/2 dl råsocker 1 dl äppelvinäger 1 dl russin Serveras med: 300 g brieost 35 pepparkakor Skala,[...]

150g rums varmt smör 2,5 dl socker 0,5 dl sirap 0,5 msk ingefära 1 msk kanel 0,5 msk kryddnejlika 1 tsk kardemumma 0,5 msk bikarbonat 1 dl vatten 7,5 dl[...]

Mmm.. tycker nog att jag har hittat ganska rätt bland pepparkaksrecepten nu! :) Nyheten för i år är att jag tillsatte kardemumma för att få lite kryddigare[...]