Tunnbröd utan grädde kruskakli flingsalt bröd

I helgen rörde jag ihop en deg och stekte tunnbröd till frukost. De var väldigt goda och det uppskattades här hemma. Den här varianten tar lite tid på sig[...]

1,6 l mjölk 1½ pkt jäst ½ dl socker 1½ dl rapsolja 1½ dl ljus sirap ca 2 kg rÃ¥gsikt 3 tsk salt ½ - 1 tsk hjorthornssalt 1. Smält[...]

12 ganska så små tunnbröd 5 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 - 2,5 dl mjölk 1 msk olja Arbeta ihop alla ingredienser till en smidig deg. Dela degen i 12 delar. Kavla[...]

Tunnbröd är ju riktigt gott och gör man detta tunt men inte för tunt så det är mjukt kan man rulla det och göra tunnbrödsklämmor till exempel. Barnen på jobbet[...]

Ingredienser:
 6-7 dl vetemjöl
 2 dl vatten
 1 tsk bakpulver 1 msk olja
 ½ tsk salt Gör sÃ¥ här: Blanda samman mjöl, salt och[...]

Testade baka ett tunnbröd i vedugnen idag. Här kommer receptet: Tunnbröd på rågmjöl: 150 g (1,5 dl) vatten 100 g mjölk (1 dl) 15 g jäst 8 g (drygt 1 tsk) salt[...]

Här presenteras ett ljust tunnbröd från Hedeviken i Härjedalen. Kavlar man brödet mycket tunt, blir det hårt och kavlar man det lite tjockare blir det mjukt.[...]

1,6 l mjölk 1½ pkt jäst ½ dl socker 1½ dl rapsolja 1½ dl ljus sirap ca 2 kg rÃ¥gsikt 3 tsk salt ½ - 1 tsk hjorthornssalt 1.Häll i[...]

Det här brödet är mitt favoritbröd just nu. Det är perfekt när man vill ha något som går snabbt och är lätt att baka. Tunnbröd är alltid gott men helst ska det[...]

Bakade tunnbröd idag, har aldrig bakat tunnbröd tidigare utan bara passat på att köpa tunnbröd när jag varit på olika marknader, tex Bondens marknad. De är så[...]

I helgen rörde jag ihop en deg och stekte tunnbröd till frukost. De var väldigt goda och det uppskattades här hemma. Den här varianten tar lite tid på sig[...]

Ett härligt tunnbröd som vi bakar till varje jul eller annan högtid i vår familj. Vi brukar göra hål i varje kaka innan den gräddas, så man hänga upp dem i[...]

Ett härligt tunnbröd som vi bakar till varje jul eller annan högtid i vår familj. Vi brukar göra hål i varje kaka innan den gräddas, så man hänga upp dem i[...]

Ett härligt tunnbröd som vi bakar till jul varje år. Vi brukar göra hål i varje kaka innan den gräddas, så man hänga upp dem i taket. Det är ingen chans att[...]

5 dl mjölk 50 g jäst 1 tsk salt 2 tsk stött kummin 3 ½ dl rÃ¥gsikt 3 ½ dl kornmjöl 3 dl vetemjöl 1. Sätt ugnen pÃ¥ 250 C. Värm mjölken till 37 C. Smula[...]