Grillad kyckling utan pinjenötter fetaost cocktailtomat(er)

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 6 st kycklingfiléer 2 st citroner, saften 4 msk olivolja salt peppar Sås: 1 knippa vårlök eller salladslök[...]

Jag tycker det är skönt att inte äta för mastig och stabbig mat på sommaren. Värmen brukar göra att man inte är sugen på feta såser och glödheta gratänger.[...]

1a april och naturen skojar lite med oss... Det fina vårvädret försvann och ersattes av regn och rusk. Men vi vidhöll våra planer och helgrillade kyckling och[...]

ca 4 portioner 4 kycklingfiléer 3 stora rödbetor 3 morötter 3 palsernackor 1/2 rödlök 1 liten kålrot salt och peppar ca 2 msk olivolja ca 1 tsk honung Marinad[...]

Blå/gul middag på Sveriges nationaldag med gul polenta & blå björnbär. Just denna improviserad rätt föll mig helt i smaken, grillat, salt, krämigt,[...]

För några kvällar sedan grillade vi kyckling. Och morötter. Måste säga att grillade morötter är nog sommarens nr 1 godaste grönsak att grilla. Doppad i lite[...]

Hur mycket kyckling äter de i den där familjen egentligen tänker du nu. Jo vi gillar kyckling. Och vi gillar variation. Därför kommer här ytterligare ett[...]

2 portioner 1 blomkål Olivolja Salt 2 pressade vitlöksklyftor 500 gr färskpotatis 1 citron, zest och saft 1 pressad vitlöksklyfta 2 tsk oregano 3/4 tsk torkad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st små kycklingfiléer 4 st kycklinglårfiléer 2 tsk rapsolja 2 tsk vitlökspulver 1 tsk malen spiskummin 1 tsk grovamlen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kyckling Marinad: 3/4 dl olivolja 1/2 pressad citron 2 tsk torkad oregano 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk salt grovmalen svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kyckling, stor 1 dl ostronsås timjankvistar 1 st purjolök 2 st tomater 1 st citron, saften 1 tsk tryffelolja 2 msk[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 st majskycklingar salt peppar olivolja 0.5 huvud färsk vitkål 1 huvud fänkål 1 msk fänkålsfrö stött 1 dl olivolja 100 g smör[...]

Som sagt, dags för årets första grillning; en gigantisk kyckling från Hagby gård. Först en saltlag: en deciliter salt per liter[...]

Om du inte redan har en klotgrill är det hög tid att du skaffar dig en. (Och allt utom kolgrill kan inte kallas grill. Att steka över el eller gasol kan man[...]

Det börjar ju bli säsong för att grilla, tillbehören och ta med sig till stranden eller vart man nu håller hus! Jag valde att grilla i min stekpanna på hög[...]