Skånsk äppelkaka

Äppelkaka: 1 kg äpplen från Österlen Ca 2 dl socker 1 msk kanel 2 dl ströbröd 100 g smör Vaniljsås: 2,5 dl vispgrädde + ½ dl innan servering 100 g socker 1[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 4-5 syrliga äpplen, skalade och tärnade 2 tsk kanel 3 ägg 4 dl strösocker 150 margarin, smält 4 dl ströbröd 1 dl malen[...]

Ingredienser 5 dl finriven kavring eller ströbröd 100 g Svenskt Smör frÃ¥n Arla 4 dl äppelmos Till servering: Arla ® vispgrädde eller Kelda® vaniljsÃ¥s[...]

I dag har det verkligen varit en sådan där perfekt höstdag, ni vet när solen lyser från en knallblå himmel, luften är hög och frisk, vinden är stilla och det[...]

Nu är kanske risk att jag får en drös "skåningar på halsen" men denna äppelkakan har vi alltid serverat som skånsk äppelkaka. (En del hävdar nämligen att det[...]

Skånsk Äppelkaka. En sån klassiker!! Kanske mest om man är skåning kanske?! En klassisk dessert borde ju bara ha ett recept. Matrepubliken bjöd på Skånsk[...]

En mulen och trist höstdag passar det bra med äppelkaka och en skånsk sådan. 6 pers 5-6 äpplen 2 dl ströbröd 1 dl strösocker 2 msk kanel 50 g smör GÖR SÅ HÄR:[...]

Det tar tid att laga mat - det märker jag främst på mitt skrivande. Vi har precis avslutat årets Gåsamiddagar som jag skrev om förra året, se under Etiketter -[...]

I dag har det verkligen varit en sådan där perfekt höstdag, ni vet när solen lyser från en knallblå himmel, luften är hög och frisk, vinden är stilla och det[...]

Skånsk Äppelkaka. En sån klassiker!! Kanske mest om man är skåning kanske?! En klassisk dessert borde ju bara ha ett recept. Matrepubliken bjöd på Skånsk[...]

Förra året ugnsstekte jag en kyckling i stället för gås till Mårten. I år blev det stekta urbenade ankdelar i stället. Svartsoppa är inte min favorit - den[...]

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson. Har ätit detta några gånger förut och jag lovar att det är godare än vad det ser ut! Jag hoppade över[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 dl riven kavring 5 dl osockrat äppelmos 3 dl socker 75 g smör Vaniljsås: 1 vaniljstång 2 dl vispgrädde 2 dl mjölk 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl riven kavring 150 g smör + till form 2 äpplen 3 dl lättsockrat äppelmos kall vaniljsås eller vispgrädde Gör så här 1.[...]

Ingredienser till recept 6 dl riven kavring 225 gram smör 3 stora äpplen, syrlig svensk sort 4 dl äppelmos Tillagning av recept Riv kavringen till ströbröd[...]