Moussetårta med choklad

Ni tror kanske att denna tårta var till Mors Dag, men det var den inte. I fredags fyllde min mamma år och då ville jag såklart göra en tårta till henne.[...]

Till Wincents 1-års kalas i helgen serverade jag en riktigt mumsigt härlig moussetårta, ja den blev närmare 9-10 cm hög :-) och själva botten var på 26 cm.[...]

Det är lite jobb med att göra en moussetårta med flera lager mousse - men det är fantastiskt gott. Tårtan bör göras minst något dygn innan den ska serveras.[...]

På visit hos familjen, med faster och farbror på besök, ansåg jag att en somrig tårta minst sagt var på sin plats! Efter en tur i trädgården hade jag blåbär[...]

Den här tårtan var ett tag sen jag gjorde och gav till mina arbetskollegor på donken för att jag skulle på mammledighet.Fick härliga kommentarer och många[...]

Kladdkakebotten: 125 g smör 50 g mörk choklad 4 dl socker 2,25 dl vetemjöl 6 msk kakao 1 krm salt 3 ägg Sätt ugnen pÃ¥ 175°. Smörj och mjöla en form. Smält[...]

Ingredienser Karamellmousse 1 blad gelatin, blötlagda 5 min i kallt vatten 100 g pärlsocker 100 g mjölk 200 g vispad grädde Päronmousse 1.5 blad gelatin,[...]