Moussetårta utan mjöl smör, smält

Det är lite jobb med att göra en moussetårta med flera lager mousse - men det är fantastiskt gott. Tårtan bör göras minst något dygn innan den ska serveras.[...]

8-10 bitar 3 dl skalad och skuren rabarber, ca 2 hg 1 dl socker 1 dl tjock vaniljkräm 2 tårtbottnar 1 liter jordgubbar 2 hg philadelfiaost 1,5 dl vispgrädde 1[...]

I lördags var det en lite finare middag här hemma. En trerätters-middag och med lite tilltugg och bubbel som start. Det blev en asiatisk touch med förrätten[...]

Ingredienser Karamellmousse 1 blad gelatin, blötlagda 5 min i kallt vatten 100 g pärlsocker 100 g mjölk 200 g vispad grädde Päronmousse 1.5 blad gelatin,[...]