Couscoussallad utan russin pinjenötter

Bild lånad från ICA God sallad på buffén eller till grillat. 4 portioner 4 dl couscous 3 msk konc kycklingfond 1/4 purjolök (den ljusa delen) 1 ask[...]

Ingredienser 2½ dl couscous + 5 dl vatten 50 g sötmandel 25 g rucola + lite rucola att strö ovanpå ½ dl finhackad mynta ½ dl finhackad basilika[...]

Piteå havsbad levererade 28 grader idag och minus 19 i havet. Det blev ett snabbt dopp. Här på smaskeli bjuder jag på en himla god sallad till grillat.[...]

Den här salladen slängde jag ihop tidigare i veckan när jag jobbade. Den är jättegod och lätt att göra och passar både att äta som den är eller tillexempel[...]

Dagens lunch bestod bland annat av den här fräscha couscoussalladen. Jag improviserade ihop den av det vi hade hemma. Perfekt att laga en sådan här lite[...]

Sköna söndag!! Sov länge. Alldeles för länge. Blir nästan lite arg på mig själv. Hela förmiddagen borta helt plötsligt. Frukost och iväg på två[...]

Det här blir riktigt gott och passar bra på buffébordet eller till exempel till grillat. Ha nu en god dag, kära läsare! Couscoussallad med fetaost och avokado[...]

4 portioner 3 dl vatten 1/2 tärning grönsaksbuljong 2 vitlöksklyftor 3 dl couscous 2 apelsiner 2 avokado 1 dl pekannötter 1 dl torkade aprikoser 1 påse[...]

Jag gjorde en god sallad som gick hem hos sönerna. Nackdelen med couscous är att man kan hitta det lite överallt efter måltiden... Couscoussallad med kyckling[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 5 dl couscous 5 dl kokande vatten eller buljong 1 liter grovskurna grönsaker finhackat kryddgrönt 1/2 dl olivolja 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner couscous 1 st röd lök 1 st röd paprika 0.5 st gurka koriander eller bladpersilja 2 msk olivolja Smaksättning salt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2.5 dl couscous, gärna fullkorn + 5 dl vatten salt 1 msk margarin, flytande (här ska det vara margarin) 1 st galiamelon eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st vitlöksklyftor 5 hela majskolvar, färska, frysta eller konserverade 2 msk olivolja 1 dl rostade cashewnötter 100 g[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 2 dl couscous 1 tomat, tärnad 1 knippe ruccola, grovt hackad 0.25 dels gurka, tärnad 0.5 dl persilja, hackad saften från en[...]

Ingredienser - 4 portioner 5 dl couscous 5 dl vatten 150 gram fetaost 2 röda äpplen 2 gröna äpplen 1 rödlök peppar och salt lite smör och olja lite torkad[...]