Crème brûlée med råsocker

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 st persikor 2 1/2 dl rött vin 1 st kanelstång Crème brulée: 1 st vaniljstång 1/2 dl socker 2 dl mjölk 3 dl grädde 2 socker 6[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st vaniljstång 3.5 dl grädde 1.5 dl mjölk 120 g äggulor 125 g strösocker Hjortonkompott 1 st apelsin, skalad och skuren i[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 st blodgrapefrukter Crème brûlée: 1 st vaniljstång 1/2 dl socker 2 dl mjölk 3 dl grädde 2 msk socker 6 st äggulor 1/2 dl[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 3 1/2 dl grädde 1 1/2 dl mjölk 1 tahitivaniljstång eller 2 vanliga 3/4 dl strösocker 4 äggulor 1/2 dl strösocker rivet skal[...]

Ingredienser 1 st vaniljstång 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk 0.5+0.5 dl strösocker 6 st äggulor 2 msk råsocker eller strösocker 6 st portionsformar Sockerstekta[...]

Ingredienser 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 1 dl strösocker 3 msk råsocker spunnet socker: 1 dl strösocker Till dekoration: bär Gör så här[...]

Crème brûlée är en klassiker och dessutom väldigt lätt att göra. Jag har provat otaliga recept både med hela ägg och med enbart äggulor och tycker att detta[...]

Sicken stavning på denna läckerhet! Jag kallar den härmed för CB så blir det lite enklare.. Denna CB med rabarber har M gjort förut så det blev en favorit i[...]

En av mina absoluta favoritdesserter när jag går på restaurang. Har aldrig gjort detta själv eftersom jag trott att det är svinsvårt. Men det är det verkligen[...]

6 portioner 1 vaniljstång 3,5 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk 6 äggulor 3/4 dl strösocker 1 dl råsocker Sätt ugnen på 100 grader. Häll mjölk och grädde i en[...]

Det här är väl ändå en fransk klassiker! Jag tror att den finns med i princip jämt på alla efterätts menyer. Och varför inte det är ju gott! För visst är det[...]

6-8 PORT UGN VARMLUFT 95° NÖDVÄNDIGHETER 5 dl vispgrädde 1 dl mjölk 5 äggulor 1 dl strösocker 1 vaniljstång GÖR SÅ HÄR Vispa samman grädde, mjölk och[...]

En klassisk efterrrätt som jag har börjat göra tack vare en present från min bror Niclas och hans sambo Carina!! Jag fick fya skålar och en liten köksbrännar[...]

Om det blir över en massa äggulor när du bakar kan du göra en härlig crème brûlée, en ljuvlig kräm som gräddas i vattenbad i ugnen. Den är enkel att göra och[...]

... brylepudding, créme caramel, dalldall - you name it, gott är det i alla fall! Jag har fått förmånen att prova på en kyld dessert från Ekströms gratis. De[...]