Makrill utan sparris färsk gräslök mjölk

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st makrillar salt och vitpeppar 1-2 dl torrt vitt vin 1 dl svarta oliver 500 g potatis 1 tsk flingsalt Tomatsås: 1 burk[...]

Varmrökt lax, filead och stekt makrill, färskpotatis och sallad som serveras med vinegrett och romsås! Romsås: 1 pkt créme fraiche 1 burk röd kaviar 1/2 lök,[...]

Fisk blev det till middag idag i vårt kök, inte fisken som dagens inlägg ska handla om utan det blev istället stekt sill som åts med potatismos. Skulle det nu[...]

Nu är vi både mätta och "tretta", på ren skånska! Vi passade på att ta en riktigt lång promenad när Anki kom hem från jobbet i eftermiddags, med raska steg så[...]

Middag idag? Hos mig är det ofta fisk och den måste varieras med enkla recept. På vintern är grapefrukt och apelsin strålande tillbehör till stekt makrill.[...]

Igår detox dag 6 Igår räckte tiden inte riktgt till att få in på bloggen! Men nu har jag fått lilleman i säng så nu blir det uppdatera lite här inne :-) Före[...]

Förr i tiden när vi åt fisk så var det i stort sett lax vi åt. Det är ju gott, enkelt att tillaga och tillgängligt i alla butiker. Men sedan jag slutade äta[...]

Receptet kommer från svenskfisk.se men jag har som vanligt gjort några små ändringar :-) Ingredienser, 3 port.: Ett paket (400 g) tinad makrillfilé (eller ännu[...]

Varmrökt makrill med smörstekt brysselkål, äggröra och vinegrettmarinerad rödlök.

Fisk blev det till middag idag i vårt kök, inte fisken som dagens inlägg ska handla om utan det blev istället stekt sill som åts med potatismos. Skulle det nu[...]

Nu är vi både mätta och "tretta", på ren skånska! Vi passade på att ta en riktigt lång promenad när Anki kom hem från jobbet i eftermiddags, med raska steg så[...]

Vi bjuder i kväll på citronmarinerad makrill, ett recept som vi fått av Ankis mor. Makrill kan vara lite svårt att hitta i affärerna, vi köpte vår på Coop[...]

Nu är garnmakrillen som finast och det är dags att laga makrill, kokt eller stekt. Här gör jag det enkelt för mig och tillagar makrillfiléer i ugnen. Men jag[...]

Idag när jag körde hem från jobbet, gjorde jag precis som igår och körde till Bua och tog mig ett bad. Jag körde även in till fiskaffären och köpte lite[...]

Nu är det makrilltider och dags att ta fram ett trotjänarrecept! Små makrillar filéas noggrant och bakas i ugnen på en bädd av spenat. Toppa med en gräddig sås[...]