Tagliatelle med vitt vin

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 1/2 fänkål 1 st schalottenlök 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1/2 dl vitt vin 2 dl fiskbuljong 2 dl grädde 1 tsk curry[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 kg hjärtmusslor 6 st tomater, i bitar 1 st gul lök, hackad 2 st vitlöksklyftor, hackad 2-3 msk olivolja[...]

Pasta i alla former funkar bra hos oss. Hela familjen gillar det, ofta går det snabbt att tillaga och går ofta att variera i oändlighet. Dagens middag[...]

På restaurangen där jag jobbar extra, har vi en rätt som heter: Linguini con pollo Linguini pasta med kyckling, lök, champinjoner och vitlök i en[...]

Middagen som lagades i kväll har enligt receptboken ett mycket snoffsigare namn än min rubrik MEN, det var pasta med rökt lax. Ännu en snabb festrätt som görs[...]

Ikväll blev det en sån där kanongod kylskåpsrenspasta. Och snabbt gick det. Stekte upp tärnat bacon . Lät det rinna av på lite hushållspapper. Kokte färsk[...]

Det enkla är ju, som bekant, det goda. Jag är inte säker på att just enkelheten har präglat mina recept här i Njutbaren men nu kommer i alla fall en rätt som[...]

Förra lördagen hade vi tänkt oss några goda havskräftor till förrätt och sedan en pastarätt med musslor. Det bidde bara det sistnämnda då fisk- och[...]

Precis som sig bör i denna matblogg släpar recepten med flera dagar, ibland tom veckor. Det där med kronologisk ordning existerar inte ☺ Här kommer ett[...]

Ikväll blev det en sån där kanongod kylskåpsrenspasta. Och snabbt gick det. Stekte upp tärnat bacon . Lät det rinna av på lite hushållspapper. Kokte färsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g tagliatelle 1 påse blåmusslor 3 vitlöksklyftor 2 dl vitt vin 1 fänkål 1 burk krossade tomater 2 gula lökar 1 ask[...]

I skafferiet har jag en påse wakame som aldrig tar slut, man använder ju inte så mycket åt gången. Jag funderade på att[...]

Grymt god sås. Passar även bra till andra rättar, till exempel fisk eller som bas till soppa. Färsk pasta med timjan,citron och rotsellerisås, sallad, avokado[...]

Grymt god sås. Passar även bra till andra rättar, till exempel fisk eller som bas till soppa. Färsk pasta med timjan,citron och rotsellerisås, sallad, avokado[...]

Grymt god sås. Passar även bra till andra rättar, till exempel fisk eller som bas till soppa. Färsk pasta med timjan,citron och rotsellerisås, sallad, avokado[...]