Rostbiff utan vitpeppar

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 600 g biffrad 4 st bakpotatisar 10 cm purjolök rapsolja smör svartpeppar salt Bearnaise: 3 st äggulor 4 dl[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: ca 300 g färdig rostbiff, strimlad 400 g[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 75 g färdig rostbiff i skivor, varm eller kall 2 stånd fänkål, små 2 msk rågmjöl, fint 2 msk solrosfröolja 1 dl yoghurt 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färdig rostbiff, i strimlor 1 st gul lök, i klyftor 2 msk tomatpuré 1 dl vatten 1-1 1/2 dl crème fraîche 1 st tomat till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g rostbiff salt och peppar smör 1 knippe färska örter (timjan och rosmarin) 2 st färska vitlöksklyftor 3 st fänkål 2 st[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1h 40 min Ingredienser 2.25 kg rostbiff eller innanlår 1 msk olivolja 1.5 tsk salt peppar 1 tsk rosmarin, finhackad färsk eller[...]

Ingredienser 2 krukor romansallat 20–25 skivor färdiggrillad rostbiff 1 st rosésallatshuvud 1.5 dl grovriven parmesanost 2 msk rosépeppar Dressing 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Potatis 500 g potatis med rött skal(till exempel asterix) 1 st citron 4 kvistar färsk timjan eller rosmarin 1 st vitlök Kött 8[...]

Ända sedan vi var i USA och Micke åt sin omtalade rostbiffmacka på Perkins med Bob Stenerson och hans vänner så har han pratat om kungen av mackorna. Nu[...]

Underbara fredag! bästa kvällen på hela veckan. God mat och myspys. Vi åt stekt biff med sallad och kantarellsås. Jag behöver inte ens säga att de va gott va?![...]

Igår var vi ut och åt med jobbet, det som är bra när man är ute och äter är att det alltid är väldigt lätt att byta ut potatisen mot grönsaker istället. Idag[...]

Nyårsdagen! Vad har ni för planer idag. Som vanligt det här jullovet ska vi nog mysa och ta det lugnt. Gå ut en sväng, äta o fika lite, titta på lite[...]

Efter en nästan omänsklig stor dos historia kom vi trötta hem igår. Museum, kyrkogårdar och stränder har avverkas under två dagar. Som tur var så hade jag[...]

Receptet till rostbiffen är till stor del från Allt om mats stora kokbok, potatissalladen är en helt egen komposition. Till min hjälp hade jag dessutom vårt[...]

Som vanligt var vi många på nyår. Tolv vuxna och elva barn. Nedanstående var mat till de vuxna och det hade räckt till säkert 18 personer om man äter tre[...]