Rostbiff utan dijonsenap fänkål

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 600 g biffrad 4 st bakpotatisar 10 cm purjolök rapsolja smör svartpeppar salt Bearnaise: 3 st äggulor 4 dl[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg rostbiff utan ben 1 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Gratäng: 1 kg potatis, mjölig sort smör till formen 1 1/2 tsk salt 2[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: ca 300 g färdig rostbiff, strimlad 400 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färdig rostbiff, i strimlor 1 st gul lök, i klyftor 2 msk tomatpuré 1 dl vatten 1-1 1/2 dl crème fraîche 1 st tomat till[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg ca, benfritt nötkött av rostbiff, innanlår, fransyska 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 15 st små lökar 0,5 l vatten 0,5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Potatis 500 g potatis med rött skal(till exempel asterix) 1 st citron 4 kvistar färsk timjan eller rosmarin 1 st vitlök Kött 8[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser ca 1,3 kg benfri rostbiff salt och peppar paprikapulver 10-15 små steklökar Ugn: 225-175 grader Gör så här 1. Krydda köttet[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser ca 2 kg rostbiff med nät salt och peppar 2 tsk paprikapulver 4 dl het buljong Tillbehör: hasselbackspotatis grillade tomater[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser ca 100 g skivad rostbiff 2 endiver ca 100 g surkål från burk 1 dl grönsaksbuljong skivad gurka och hackad persilja Gör så här[...]