Rostbiff utan gräslök hasselnötter oxfilé

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg rostbiff utan ben 1 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Gratäng: 1 kg potatis, mjölig sort smör till formen 1 1/2 tsk salt 2[...]

Som vanligt var vi många på nyår. Tolv vuxna och elva barn. Nedanstående var mat till de vuxna och det hade räckt till säkert 18 personer om man äter tre[...]

Mumsfillibaba ! Ytterligare en lyxmiddag med grymma, svenska smaker . Vi serverade potatisgratäng till, vilket kan förberedas . Såsen kan förberedas &[...]

Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör. Om man är känslig för sälta,[...]

Jag har aldrig tillagat rostbiff i ugn men i fredags slängde jag en svartpeppar och salt-preparerad bit i ugnen. Undrar hur länge den ska vara inne? Maken kom[...]

Idag blev det lite lördagsmys med finare mat. Vi hittade ett jättebra recept på rostbiff och hade rödvinssås och potatis till. Rödvinssåsen är gjord på en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.75 kg älgbiff majsolja till stekning havssalt och svartpeppar Sås: 5 vitlöksklyftor 1.5 dl japansk soja 1 dl god olivolja 1[...]

Då julmaten intagits för femte gången i ordningen kan det vara gott med lite annat att stoppa i magen. Här hemma har det lagats rostbiff med honungsrostade[...]