Knäck

Knäck, kan det blir mer juligt? Det är nog det godis jag förknippar mest med julen förutom julmust och julskinkan. Gott är det också! ca 50 st 2 dl vispgrädde[...]

Ja så va även denna helg till över.. I helgen ha det dock hänt grejer här hemma, i fredags gjorde vi julgodis hela 5 sorter blev det innan vi va klara.. Igår[...]

En del av receptet från Leilas jul... (50 formar) 2 dl socker 2 dl grädde 2 dl sirap 2 msk smör Smaksättning Traditionell: 1 dl hackad mandel 2 msk ströbröd[...]

{0} port. Ingredienser 2 dl socker 2 dl sirap 2 dl grädde 1 msk smör 0,5 dl sötmandel Tillagning ca 40 st 1. Blanda socker, sirap och grädde i en tjockbottnad[...]

Då var jag i gång med julstöket tillsist. Jag är inte så hysterisk utan gör bara det jag känner för att göra. Idag har jag lagt in sill, kokat knäck och bakat[...]

Vad är en jul utan knäck? Den där sega, goda konsistensen och kolornas veckade kanter efter knäckformarna hör ju till julen.. Så blev dock inte mina knäck, och[...]

Dags för julens söta, först ut är klassisk knäck! Kolan är enkel att göra, totalt beroendeframkallande och går att smaksätta med exempelvis ingefära, kanel,[...]

Ett recept från boken Sweet christmas av Leila Lindholm. Klassisk recept på knäck, gott! 2 dl strösocker 2 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap 1 nypa vaniljpulver 1[...]