Diverse

Eftersom jag inte äter ris så tänkte jag. Jag kan ju inte äta sushi eftersom en av huvudingrideienserna är ris. Men förra veckan kom jag på en variant ni bara[...]

1/2 vitkåls huvid 1 gul lök 1 msk vitt matlagnigs vin 0,5-1 dl grädde 25g fetaost smör salt grovmalen svartpeppar Strimla vitkålen så fint du kan. Hacka löken[...]

Perfekt att fylla i tårtan 4 äggulor 0,5 dl sukrin 1 dl grädde 0,5 tsk Äkta vanilj 125g Riktigt smör Blanda alla ingredienser utom smöret i en kastrull. Sjud[...]

I bland vill man unna sig en god avslut på dagen. Här är recept på en kladdkaka att dö för: 400g mörk choklad 90% (14g kolhydrater per 100g) 225g smör 6 ägg[...]

Denna rätt är rätt så salt. Men förbaskat god! 1-2 Portioner Omelett 2 ägg 1 msk vispgrädde Fyllnig 80-90g kall rökt lax 60g cream cheese med vitlök och örter[...]

I helgen slängde jag ihop en godumligt god tonfiskröra 1 burk tonfisk i vatten (den i olja är ofta inlaggd i solrosolja som är rik på omega6 ) 3 msk ajvar[...]

Jag älskar lång kok som får små puttra på spisen läng =) 500g Älg kött 2 chalotten lökar 2 stora vitlökar 2dl Röd vin 2dl vatten 2 lagerblad 5 enbär 3 msk[...]

Den ljusa delen 4 ägg 3 msk sukrin ½ tsk Äkta vanilj 2 tsk bakpulver ¾ dl kokosmjöl (kokosfiber ej mald kokosflingor) ½ bake pro ½ dl[...]

200g riven kokos 2 stora ägg 50-75g halvsmält RIKTIGT smör ev 200g 85% choklad Gör så här: Blanda kokos, ägg, smör, sötnigsmedel och hälften av choklad hacka[...]

1-2 potioner 1 paket shirataki mini pearls (200g) 1 dl mjölk 3% fett 1,5dl vispgrädde 1 kanelstång 1 krm äkta vanilj ev.Guarmjöl (fins att köpa på lchf[...]

Den här pajen gjorde jag när sonen fyllde år. Den var mycket uppskattad! Vaniljkräm 4 äggulor 0,5 dl sukrin 1 dl grädde 0,5 tsk Äkta vanilj 125g Riktigt smör[...]

Jag värkligen älskar Grekisk sallad. Men då ska det inte vara nå jäkla salladsblad! 1 grön paprika 1 gul paprika Tomat Gurka Rödlök fetaost Svarta oliver[...]

ca 6 rejäla biffar 500g Lax färs ca 100g Philadelphiaost 2 msk Fiber husk 1 Ägg torkad dill (rikligt) smör Blanda lax färsen med ost, ägg, dill, husk. Låt stå[...]

2 portioner 5dl strimlad rödkål 50 g färsk bladspenat 1 papaya saften av apelsin 1 msk olivolja 50g rostade pinjenötter Gör så här: Strimmla kålen. Skala[...]

Jag höll på att mixa och trixa. Jag skulle cervera en efteretspaj efter kräftorna. Och eftersom min pappa är alergisk mot nötter så kan jag inte använda nöt[...]

En paj med "riktigt" pajskal. :) Blir jättemör och fin. Liten pajform, ca: 25 cm i diameter. Pajskal: 1 dl PO-fiber, 1 msk Fiberhusk, ½ tsk bakpulver, 75[...]

Denna rätt var mycket uppskatad av min far. Han är väldigt svår att imponera. Han vet ALTID bäst när det gäller mat! Men med denna rätt gick han bet! 4[...]

Det blir andra gången jag gör den här gudomliga lånkoks rätten!! ca 1kg karre(eller anna bilig kött bit) 1 burk krossade tomater 1 lök eller ett knippe[...]

Den här röran passar bra till jul, påsk, midsommar. Och alt där i mellan. 2 Hårdkokta ägg 1 liten röd lök 1 Burk ansjovis (100g) 100g Rökt lax 0,5 dl Majonnäs[...]

Kassler Grädde Krossad annanas Samakrik Ost Sambal Olek organo Gör så här: Lägg annanasen i ett durkslag för att rina av. Skär kaslern i skivor. Vispa grädden[...]

ca 6-8 portioner Ingredienser 2 äggulor 1msk vinäger 1 tsk dijonsenap 1 dl olivolja 2 dl rapsolja 1 vitlöksklyfta salt nymald svartpeppar Gör så här OBS!! Alla[...]

4 portioner 600g lax 200 g fetaost 2 dl creme fraiche 1 dl gröna ärtor dill 2 dl grovriven ost 1 msk alpnaering sallads mix 1 stor pressad vitlöksklyfta Gör så[...]

1 dl Creme frache 1 dl Majonäs Paprika pulver Vitlöks pulver Lök Pulver Oregano Cayennepeppar Spiskummin Gör så här Lägg creme frachen & majonäsen i en[...]