Diverse

Förra veckan bakade jag philadelphiabullar i långpanna. Bullarna var både lättbakade och goda! Enda problemet med att baka i långpanna är ju mitt skeva[...]

En av de godaste tårtorna jag vet är Schwarzwaldtårtan - med smak av nöt och lagom söt. Men i och med att min sambo är nötallergiker så kan jag inte baka[...]

Igårkväll blev jag akut sugen på någonting riktigt chokladigt och kladdigt. Som tur var hade jag hemma rätt ingredienser för att baka min favorit-kladdkaka![...]

Dagens kaka får bli chokladmacarons! Det är väl inte så dumt? Jag tycker väldigt mycket om kakor som man kan förvara i frysen och sen är det bara att plocka[...]

Här kommer ett recept på en kalasgod hallonkaka. Den bakas i långpanna, så har man bra ögonmått får man ut en hel massa bitar. Har man mitt ögonmått däremot[...]

Minicupcakes med vit chokladfrosting Dessa små godingar bakade jag för ett tag sen. Perfekta om man vill bjuda på något gott efter maten. Lagom stora. När det[...]

Idag har jag bakat dessa fantastiskt goda cupcakes. Vi fick oväntat besök och då måste man ju ha något att bjuda på, hur skulle det annars se ut? Det här[...]

Jag tänkte dela med mig av receptet på den tårtbotten som jag bakade till morsdagstårtan. Det här receptet är till en form på 25 cm i diameter, har man en[...]

När min mor fyllde år så lade hon in en beställning på våriga cupcakes, och jag är inte den som protesterar så det blev till att ställa sig vid spisen och[...]

Mina små tomtenissar och snögubbar fick varsin cupcake att bo på. Det är vanliga hederliga pepparkakscupcakes med philadelphia-frosting, tillpiffade med lite[...]

Här kommer några bilder på min senaste tårta. Det är inte vilken tårta som helst, utan en 5-årstårta! Det enda kravet var ju som sagt att det skulle vara rosa[...]

Idag har jag bakat kakor mest hela dagen, både stora och små och några med socker på! Jag tänkte faktiskt börja med att visa kakorna som har socker på. Det är[...]

Här kommer ett recept på en jättegod limpa som jag brukar baka med ojämna mellanrum. Receptet kommer från Leilas kokbok A piece of cake . Sist jag bakade[...]

Jag har ju som sagt även bakat arraksbollar ikväll. Det är inte särskilt ofta jag bakar dessa kakor, nån gång per år kanske. Vet inte varför, dom är ju[...]

Nu har jag äntligen kommit igång med julbaket. Bättre sent än aldrig. Igårkväll hann jag göra tre sorter och idag har jag bakat skurna pepparkakor, så det[...]

Här dyker jag upp alldeles oannonserat! Men jag kommer med ett nytt recept så det kanske går bra ändå...? Den här gången handlar det om en mjuk kaka med lite[...]

Goddagens! Nu var det alldeles för längesen jag bloggade, men ibland har man så mycket annat för sig att man inte riktigt hinner med. Trots bristen på[...]

Igår bakade jag några kladdkaksmuffins till efterrätt. Mitt favoritrecept på just kladdkaksmuffins kommer från Leilas kokbok A piece of cake. Kakorna blir[...]

Nu är kameran tillbaka och jag kan äntligen lägga ut receptet på den knasigt goda chokladpajen. Den är väldigt mastig så det är en perfekt paj att baka om man[...]

Hej! Idag ska det handla om biskvier. Små chokladbiskvier, närmare bestämt. Jag vet inte om ni har märkt det, men jag tycker om att göra ganska små kakor. Då[...]

Häromdagen fick jag besök, men det var alldeles tomt i frysen och jag hade bara en halvtimme på mig innan det plingade på dörren. What to do? Whoopies såklart![...]

Det här är en av dom godaste tårtorna som finns! Den perfekta sommartårtan. Jordgubbar, citron, vit choklad och vanilj - ni hör ju själva hur gott det låter.[...]

Det här receptet på hallongrottor har jag snott av Roy Fares. Om ni inte redan har köpt hans fantastiska bakbok så tycker jag att ni ska göra det på en gång,[...]

Jag måste ju dela med mig av receptet på mangosalsan också. Den tog verkligen las carnitas till en helt ny nivå. Är man lite känslig för stark mat så bör man[...]

Någonting som både är supergott och superenkelt är min skaldjurspasta som jag brukar laga när jag vill lyxa till det ibland. Man behöver ca två burkar[...]

Idag var jag på middag hos mina rara föräldrar och då fick jag för mig att överraska med en bärpaj. Jag svängde ihop en smulpaj och skojade till det lite[...]

Idag är det ett år sedan vi förlovade oss och det är väl en anledning så god som någon att fira? Min sambo hade önskat sig en klassisk jordgubbstårta, men[...]

Här har vi haft kalas de senaste dagarna och en av sorterna som fanns på kakfatet den här gången var kanelbiskvier. Jag hade först tänkt köra på vanliga[...]

Även om det är himla kul att baka nya modernare typer av kakor så får man inte glömma bort dom lite äldre, mer klassiska kakorna. Som bondkakor t.ex. Jag[...]

Som lite omväxling tänkte jag nu bjuda på ett middagstips. Man kan ju tyvärr inte äta kakor hela dagarna, ibland kan det vara bra att få i sig lite mat (har[...]

Dessa skurna pepparkakor är ett väldigt bra alternativ om man snabbt vill att det ska lukta jul i stugan. Dom går snabbt att baka och det blir många kakor. Ju[...]

Nu har jag ännu en godissort att bjuda tomten på för igår kokade jag en laddning mintkola. Jag gjorde bara en halv sats för jag har ju redan några olika[...]

Årets midsommartårta blev i form av en rulltårta. Det kanske låter lite småtråkigt, men den är farligt god! Kokos, lemoncurd, grädde och jordgubbar låter väl[...]

Jag gjorde även några hallontryfflar att ha på julgodisbordet. Dessa tryfflar är helt fantastiskt goda! Vi har ju redan konstaterat att choklad och hallon är[...]

Så här ser min chokladfudge ut. Den är redan smakad av min personliga provsmakare och den fick två tummar upp! Full pott, inte illa. Fudgen är verkligen lätt[...]

Jag tycker att det är lite elakt att den personen som inte drack en droppe på midsommarafton var den som mådde sämst dagen efter...Orsaken var en otrevlig[...]

Kokos och havregryn är två av mina absoluta favoriter! Eftersom det förra receptet jag la upp innehöll havregryn så är det inte mer än rätt att det här[...]

Ingen jul utan Mariannetryffel. I alla fall om du frågar mig och min mamma! Vi är båda väldigt förtjusta i mint och choklad, helst i kombination med varandra.[...]