Diverse

Cheesecake är roligt för det kan variera och det finns massor av olika variationer. Hallon och lakrits med marinerade hallon är super gott, vilken härlig[...]

Mjölkchokladpannacotta med krossade kex och en klick dulce de leche mmmm.... Blir sugen på denna dessert igen bara genom att skriva om den. Detta är en söt[...]

Då var årets första julgodis gjord. Det blev en chokladfudge, hälften med flingsalt och hälften utan. Skulle tagit allt med flingsalt då de redan är slut...[...]

Det bästa med sommaren är att det finns så mycket gott att göra av det man har odlat i sitt land. Vår rabarber växer så det knakar och har redan hunnit med att[...]

Då var årets flädersaft klar. Flädersaft hör verkligen sommaren till, ett glas flädersaft med massor med isbitar i en varm sommardag.... GOTT!!! Flädersaft 35[...]

Då var sommaren verkligen här. Inget går upp mot ett glas kall rabarbersaft. Enkelt och snabbt att göra. Nedan följer receptet på denna hemmagjorda[...]

Underbara dulce de leche pannacotta, gillar man kola smak kommer man älska denna pannacotta. Man kan variera vad man vill ha på toppen, jag valde hallon och en[...]

Fick för ett tag sedan ett recept av en kollega som ni bara måste testa, bland de godaste chutneys jag smakat. Det tar lite tid att göra men väl värt besväret[...]

Då var jag i bakartagen igen, det är så kul att baka och framförallt när man hittar nya roliga recept. Dessa morotsmuffins hittade jag i senaste Ica Buffe, men[...]

Så gott det är med kladdkaka och det roliga är att man kan variera lite. Här har jag gjort kladdkaksmuffins, enkelt kul sätt att servera efterrätten på. Nedan[...]

Dessa Cake Pops gjorde jag imorse inför Piratkalaset idag. Det är väldigt enkelt att göra då det inte behövs särskilt många ingredienser, men oj vad kladdigt[...]

På söndag är det första advent och då är det dags att sätta upp lite ljusstakar, stjärnor och lite ljus i trädet utanför. Det är en mysig tid vi har framför[...]

I år som ni kanske förstått kommer vårt gottebord på julafton vara fullproppat med godsaker, lite nytt och lite gammalt gott... Första gången i år jag testat[...]

Det kan ibland vara svårt att komma på lunch och så ska det passa alla i familjen, vilket är det största problemet. Men idag gjorde jag fläskpannkaka, vilket[...]

Det var länge sedan man gjorde drömmar, det är ju så gott. De bara smälter i munnen sedan är det kul att variera den traditionella drömkakan. Jag testade att[...]

Det börjar så smått gå mot jul och det kliar i fingrarna på mig, vill göra massor av juliga desserter, godis och kakor. Igår (lördag) gjorde jag första juliga[...]

Gillar ni Mariannekarameller bara måste ni göra dessa. Ta grundrecepetet från polkagrisskorporna och byt ut polkagris mot krossade Mariannekarameller.[...]

Jag älskar blåbär! Igår fick mina gäster vara testpersoner till en en raw blåbärscheescake, receptet hittade jag när jag satt och väntade på min tur hos[...]

För alla kladdkakeälskare är det här en riktig höjdare, kletigt gott med polkagrissmak på toppen. Jag säger bara mmmmm......., ni måste testa. Det är inte[...]

Med barn hemma sjuka hinner man med en del annat också. Har idag bakat piroger som är utmärkt utflyktsmat att ha med sig. Jag och killarna testade[...]

I måndags fyllde Adam 6 år och givetvis var tårta ett måste. Inspiration har jag hämtat från Linda Lomelinos tårtbok. En klassisk gräddtårta med hemmagjorda[...]

Jag blev så sugen på västerbottenpaj häromdagen och hade allt hemma utom ägg. Tur man har en granne man kan låna lite av:). Västerbottenpaj är såååå gott och[...]

Detta bröd är väldigt enkelt och gott att göra. Det som behövs till degen är jäst, vatten, olivolja, vetemjöl, sirap & salt. Låt degen jäsa innan den läggs[...]

I fredags bjöd jag mina kollegor på lite hembakt fika, en citronkaka med lemoncurd & marängtäcke. Till min besvikelse var kakan inne i ugnen lite för länge[...]

Måste rekomendera en underbar efterrätt, även denna gång var jag ute i vårt lilla land och plockade bla rabarber och citronmeliss. Denna efterrätt gjorde jag[...]