Diverse

Fick för mig att baka vaniljbullar, behövde vara lite kreativ men hittade ingen inspiration med lera, papper eller sax... Så det fick bli köket och bakning.[...]

Igår gjorde jag min allra första Silviakaka. Har hört att det ska vara gott så jag slängde ihop en lite snabbt, och jag kan lova er att jag kommer göra denna[...]

Här kommer en beskrivning på hur jag gör dessa underbara Mozartkulor. Du behöver: Mörk choklad nougat mandelmassa Dela nougaten i små fyrkanter. Dela[...]

1 dl mjöl 1 msk mjölk 1½ dl havregryn 2 msk sirap 1 dl socker ½ tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 75 gr smält smör Smält smöret och rör ihop allt i en[...]

Inför lördagen bakar jag eget brytbröd , tanken var först att beställa. Nu har jag bakat klart två bröd, ska göra en till så det verkligen räcker till alla.[...]

Tänkte testa det här receptet nån dag: Ing-maries Köttfärsgryta • 800g Potatis • 500g Nötfärs • 2 stora Morötter • 1 Röd Paprika[...]

Imorgon är min sista arbetsdag så tänkte bjuda på lite gott fika =) Browniebotten: 150 g mörk choklad 100 g mjukt smör 2 1/2 dl strösocker 2 ägg 2 msk kakao 1[...]

Gårdagens middag, köttfärsbiffar med bostongurka. Jag gjorde såhär: Häll ströbröd med vatten och kryddor, låt svälla. Blanda ner i köttfärs, ha i ett ägg och[...]

Igår blev det köttfärspaj till middag och tänkte dela med mig av det lyckade receptet: Pajdeg: 50 gr rumsvarmt smör 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1½ dl[...]

Ikväll gjorde jag supergoda småkakor, testa du med! Jag gjorde såhär: Ingredienser: 100 gr rumsvarmt smör (lite mer än rumsvarmt, ska va mjukt) ½ dl[...]

2 st rödspättafilé 4 potatisar 2 morötter vitlök lagerblad svartpeppar franska örter koka fisken (ha en tekula med kryddorna i) koka potatisen koka morot ha[...]

Färsbiffarna gör jag såhär: 1 dl havregryn + 1½ dl mjölk, svartpeppar och salt blandas ihop och får svälla i ca 10 minuter, blanda sedan ner röran med ett[...]

Idag blir det ugnspannkaka  till middag! 3-4 äpplen 3 paket bacon mjöl, ägg, mjölk, salt Skala och dela äpplen i bitar, lägg dem i en smord form. Stek[...]

Dagens lunch :-) riktigt gott! Tillsätt ett ägg och lite salt bara.

Till Inez lagade jag nästan all barnmat själv, från grunden. Barnmatsburkar smakar inte gott, och Inez lärde sig snabbt att hemlagat var bättre. Jag försöker[...]

Enkelt, gott och mättande. Det är billigt och det går att förbereda. Så här gör jag: Koka potatis, morot och kålrot med vatten och buljong Bryn falukorv med[...]

Jag och Inez gjorde ett helt eget pepparkakshus idag! Det är inte världens finaste, haha, men gjort med kärlek. Välkommen in! Den fina tomten längst ner till[...]