Diverse

Igår gjorde jag de här goda muffinsen för andra gången och ändrade lite från originalreceptet. De är mycket smaskiga , väl värda att baka. KOKOSMUFFINS med[...]

Kesoplättar finns i flera olika varianter. De här är enkla, snabba och goda , som lunchmat med lite tillbehör, eller som ett snabbt mellanmål . Lätta[...]

Nu och då, i äppeltider, letar jag fram receptet på den här saftiga och goda äppelkakan, ur min recepthög. Alltid lika krångligt att hitta så nu är det dags[...]

Det går att hitta hur många recept som helst på nätet när man letar på fröknäcke. Jag har plockat ingredienser från flera olika recept till mitt knäckebröd[...]

Mina ofta återkommande middagsgratänger blir lite olika beroende på vad jag råkar ha i kylen för tillfället. Den här gratängen blev jättegod och räckte till 4[...]

Igår hittade jag ett recept, hos Mariann , som såg supersmarrigt ut. Bestämde mig för att testa det omedelbart. Min kaka slutade som en tårta istället för att[...]

Idag fyllde käre maken år och eftersom hans favorittårta är Schwarzwaldtårta så gjorde jag en sådan till honom.  Enligt receptet ska den räcka till 10[...]

För några år sedan fick jag det här  receptet av en dåvarande arbetskompis! Allt sedan dess har jag gjort pajen lite nu och då vid olika tillfällen![...]

Dagens middag fick bli snabb och enkel, för idag var det solig och fint väder så jag har varit ute och rensat i rabatterna hela dagen! Då finns det inte så[...]

Inte så ofta det blir av att jag serverar efterrätt, men ibland vill man lyxa till det lite. Det här receptet finns i boken "Klaras bästa LCHF recept" En[...]

Alla i familjen älskar kålpudding men det är ingen maträtt man ställer sig och gör när man kommer hem från jobbet på sena eftermiddagen. Idag gjorde jag[...]

Nu har jag testat ett recept på lchf-fläskpannkaka som är väldigt gott. Receptet hittade jag här på Marianns fina blogg. Min vana trogen har jag ändrat lite i[...]

I helgen testade jag ett recept ur Anna Halléns bok, "LCHF-husmanskost"  . Inte bara jag utan hela familjen tyckte det var fantastiskt gott. T o m[...]

Älskar du choklad så är den här kalastårtan definitivt något för dig! Carl von Linné kallade choklad för "Gudarnas föda" och visst är man frestad att hålla[...]

Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året! Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigt saftig, mör[...]

Jag har ju faktiskt testat några olika bakverk ur Marianns fina bok "Baka med LCHF" men det har inte blivit av att jag lagt in något här, måste skärpa mig:))[...]

Kunde inte låta bli att testa ett kakrecept ur en av mina nya böcker:) Jag valde ett recept ur "Bakglädje med LCHF " och kakan blev mycket saftig och[...]

Igår bakade jag en sats goda muffins  , receptet hittade jag här . Muffinsen är goda att äta som dom är, till en mugg kaffe, men de passar perfekt,[...]

För några dagar sedan blev jag så sugen på något gott och det här blev resultatet; något mittemellan glass och cheesecake, vad man än väljer att kalla glassen[...]

Grönsaker rostade i ugn är ett superbra tillbehör till olika kött- och fiskrätter. Lätt att variera efter tycke och smak, eller vad som finns i kylen för[...]

Igår gjorde jag en riktigt god bärpaj. Receptet jag utgick från finns i "Baka med Lchf" . Eftersom jag använde frysta bär ändrade jag lite i receptet. Det går[...]

Har hunnit testa flera recept ur nya kokboken: "Viktminskning med LCHF" , och den här kasslergratängen har jag redan serverat två gånger. Riktigt god är den.[...]

Den här gratängen har jag gjort några gånger, även som ersättning för Janssons Frestelse och den är mycket god. Den har förekommit på många olika bloggar i[...]

Det är ingen hemlighet att jag älskar krämiga gratänger och jag gör dem i lite olika varianter. Den här är bara sååå god, har gjort den några gånger. Har[...]

Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde, nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF". Många smaskiga och fina recept, har[...]

Idag åt vi en riktigt smarrig paj, ett resultat av en djupdykning i kyl och frys:) Nu ändrade jag lite på min pajdeg, eftersom sonen inte gillar frön i maten[...]