Diverse med svartpeppar

Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde, nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF". Många smaskiga och fina recept, har[...]

Det är ingen hemlighet att jag älskar krämiga gratänger och jag gör dem i lite olika varianter. Den här är bara sååå god, har gjort den några gånger. Har[...]

Grönsaker rostade i ugn är ett superbra tillbehör till olika kött- och fiskrätter. Lätt att variera efter tycke och smak, eller vad som finns i kylen för[...]

Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året! Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigt saftig, mör[...]

I helgen testade jag ett recept ur Anna Halléns bok, "LCHF-husmanskost"  . Inte bara jag utan hela familjen tyckte det var fantastiskt gott. T o m[...]

Alla i familjen älskar kålpudding men det är ingen maträtt man ställer sig och gör när man kommer hem från jobbet på sena eftermiddagen. Idag gjorde jag[...]

Mina ofta återkommande middagsgratänger blir lite olika beroende på vad jag råkar ha i kylen för tillfället. Den här gratängen blev jättegod och räckte till 4[...]

Kesoplättar finns i flera olika varianter. De här är enkla, snabba och goda , som lunchmat med lite tillbehör, eller som ett snabbt mellanmål . Lätta[...]

Idag åt vi en riktigt smarrig paj, ett resultat av en djupdykning i kyl och frys:) Nu ändrade jag lite på min pajdeg, eftersom sonen inte gillar frön i maten[...]