Diverse med soltorkade tomater

Jag ville ju ge mig på att baka i helgen och nog har jag bakat! Men som svågern sa, varför ge sig på gifflar när jag inte är den mest utvecklade[...]

Idag blev det en aning improviserat med en bit fläskfilé och några ägg. Men på något sätt fick vi till en sommrig rätt som var riktigt god. Man behöver inte[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g avorioris 75 g smör 0.5 dl olivolja 2 st gula lökar 3 st vitlöksklyftor 1.5 l hönsbuljong 2 dl vitt vin 4 hg blandad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Marinad 3 msk kinesisk soya 3 msk olivolja 3 msk vitvinsvinäger 1 msk salt 1 tsk dragon 0.5 tsk nymald vitpeppar Ewas[...]

Färs är så himla tacksamt, lätt att smaksätta och snabbt att tillaga. De här färsbiffarna går lika bra att göra på kycklingfärs som kalkonfärs som fläskfärs.[...]

Detta är lökpajen som jag gjorde till bröllopet, då gjorde jag 25 st.... 8 kg lök som skulle skalas, skivas och stekas, tror ni jag luktade lök? Ja, det gjorde[...]

Till middag igår blev det färsk pasta med en god sås på bl.a grillad kyckling. Riktigt gott blev det och otroligt snabblagat. Är hemma från jobbet i helgen[...]

KALVSTEK MED HASSELBACKSPOTATIS Förr i tiden bjöd man på kalvstek när det var riktigt fint kalas. Hasselbackspotatis är en omtyckt klassiker som härstammar[...]

Lite grekisk inspirerad middag idag, vill du kan du med fördel använda lammfärs. Något riktigt recept har jag inte men jag ska försöka att ange ungefär hur jag[...]

Pizzabullar Hmm... jag var lite kluven om jag skulle dela med mig av det här receptet eller inte. Pizzabullarna blev väldigt goda men de var jättekladdiga att[...]

Eftersom jag älskar kassler och hade en stor bit i frysen så letade jag upp ett recept jag aldrig hade provat förut. Originalreceptet kommer från denna sida:[...]