Diverse med vitlöksklyfta or

ca 20 stycken, räcker till 6-8 portioner 5 hg blandfärs 50 g glasnudlar ca 4 hg strimlad vitkål 2 grovrivna medelstora morötter 3 vitlöksklyftor 1 msk[...]

4 portioner 500 gram kassler Smör 1/2 finriven gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 3 dl grädde 3 dl creme fraiche 1 msk chilisås 1 tsk tomatpure 1 tsk torkad[...]

4 portioner 5 hg färsk pasta 2 hg sockerärtor, färska eller djupfrysta 5 hg räkor med skal eller 2 hg skalade 1,5 msk vetemjöl 2,5 dl matlagningsgrädde 2 dl[...]

Denna gratäng var lätt att göra. Vi åt den tillsammans med kotletter i ugn - tror att den skulle passa till i stort sett vilket kött med sås som helst. ca 4[...]

Detta blev ett enkelt tillbehör till (helst) nybakat bröd. Recept ifrån matmagasinet nr 1/13. Använd helst färska räkor - det blir godast! 4 portioner 3/4 kg[...]

6 personer 6 skivor fullkornsbröd, pumpernickel Avocadomousse: 2 avokado 0,5 dl citronsaft, färskpressad 2 msk hackad bladpersilja 1 nypa örtsalt efter smak[...]

Till 2 stora smörgåsar 1 kycklingbröstfilé 1 msk olja + 1 msk smör salt svartpeppar (1 liten vitlöksklyfta) 4 skivor bacon 1 tunt skivad medelstor tomat 1[...]

ca 2,5 dl sås 100 g rotselleri 1 liten morot 1 liten rödlök 1 liten röd chilifrukt 2-3 vitlöksklyftor 1 tomat 2 msk olivolja 2 msk strösocker 1 dl[...]

30-34 små bröd 25 g jäst 4 dl fingervarmt vatten 2 msk rapsolja 1,5 tsk salt 8-10 dl vetemjöl Garnering: ca 50 g smält smör 2 vitlöksklyftor flingsalt hackad[...]