Diverse

God morgon! Lite mulet idag men vid gott mod. I afton bjuder jag och två andra på k-tidsfika på jobbet. Då ska de få smaka av den här marmeladen nedan. Sen har[...]

I helgen fick jag plommon av en kollega. Jag blev väldigt glad för förra året sågade vi ner vårt gamla plommonträd för det var väldigt dålig och sedan[...]

Då är marmeladen upplagd på burk. Vacker färg tycker jag. Plommonmarmelad: 1kg plommon (urkärnade) 2 dl vatten 5 dl syltsocker 1 vaniljstång 1 1/5 tsk ingefära[...]

Syltsocker är enkelt! Koka upp frukt eller bär och rör ner syltsocker, sen har man färdig sylt eller marmelad. I syltsockret finns där redan pektin, citronsyra[...]

Populära och underbart goda är dessa dumlekakor med nobless choklad. Så enkla och snabbt går det att göra dom. ca 24 st Mördeg: 200 g rumsvarmt smör 3 dl[...]

4 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 200 g smör ca 15 dumlekolor eller 5-6 st bounty ca 15 noblesse Gör så här: Sätt ugnen på[...]

Vi brukar ha turen att få dumlekakor av svärmor lite då och då. Här kommer receptet. 3 dl mjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 200g smör Blandas ihop till en deg.[...]

Dumlekakor till vänster Dumlekakor 24 st 200 g smör 1 dl socker 1 tsk bakpulver 4 dl vetemjöl 1 påse dumle 1 ask noblesse Gör så här Blanda allt utom nobless[...]

Vem gillar inte dumlekakor, de är ju grymma på alla sätt och väldigt enkla att baka. Pricken över i blir när man toppar dem med varsin noblessskiva! Till ca 20[...]

Vilken lycka det är att ha generösa hyresvärdar med en riktig trädgård. Idag har jag skördat plommon och kokat marmelad med kanelsmak! 1 kg plommon ca 1/2 dl[...]

Plommonmarmelad gjord på nyskördade Viktoriaplommon. Kärna-ur och skär 1 kg plommon i mindre bitar. Lägg plommonbitarna i en gryta tillsammans med 600 g[...]

Idag hade jag några trevliga mammor med deras bebisar över på fika, fick snabbt slänga ihop en kaka här på morgonkvisten. Blev denna snabba och enkla kaka. Men[...]

Såå god att det bara vattnas i munnen :)! 175 grader 4 ägg 4 dl socker 4 dl mjöl 4 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 2 dl vatten 200 g smör 2 dl socker 1 msk[...]

Igår bakade jag en sats silviakaka och det är en kaka som jag är uppvuxen med. Kakan är barnsligt god och väldigt enkel att baka. Ingredienser: 2 ägg 1 ½[...]

Häromdagen hade vi lite extra folk hemma och jag blev sugen på att baka något. Men eftersom jag vet vilka gottegrisar alla i min familj är och hur mycket de[...]

SILVIA KAKA 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 dl ljummet vatten Glasyr: 75 g smör 1 dl strösocker 1 äggula 1 tsk[...]

Det här var första gången jag själv testade på att baka en silviakaka. Jag har smakat på den förut, men mindes inte hur den smakade. Dessutom skulle jag prova[...]

Idag är det ju modernt att göra om semlor på alla möjliga sätt, jag har hitills sett minisemlor, wienersemlor, semletårtor, to-gosemlor, korvbrödssemlor,[...]

Alltså det är värsta semlehysterien i landet just nu.. och jag ska inte vara den som inte har den. Jag äääälskar semlor, verkligen, alla dess former, så nu[...]

Hemmagjord, helt klart godast! Bullar 50 gram jäst (för söta degar) 175 gram smör 5dl mjölk 2 dl socker 2 tsk stött kardemumma 1 tsk salt ca 1,5 l vetemjöl[...]

Får jag lov att bjuda på en söt hembakt varm och saftig semla utan socker, gluten eller mjölk? Det var många år sedan jag åt en semla och faktum är att detta[...]

100 g margarin 2 dl mjölk 50 g jäst 250 g kesella ½ tsk salt ½ tsk hjortronsalt 1 tsk kardemumma 1 dl socker 1 ägg cirka 1 liter vetemjöl mandelmassa 1 msk m...

Den bästa semlan enligt mig är på egenbakat vetebröd (ingen kardemumma), fyllda med mycket mandelmassa som mosats med lite av det urgröpta ur bullen. I år är[...]

200 g smör 1 dl socker 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 10 Dumlekolor (orginal) 20 Nobless (orginal-rosa förp.) Kör smör, socker, mjöl och bakpulver i matberedare[...]