Diverse med rabarber

Även om instruktionen till denna tårta är lång, så är den faktiskt inte så svår att göra. Egentligen är det bara en rulltårta och en vit chokladmousse som ska[...]

Usch vad jag är dålig just nu på att blogga...men det är bara så...andra saker prioriteras, som att gå ut med Dasha, öva mycket på piano (inför kommande resa[...]

Över lag är jag skeptisk till godis man gör själv. Jag föredrar kemiska colaflaskor, cocosprickar och rabarberstänger om det nu ska ätas smågodis. Men just[...]

Dessa doptårtor var till lilla Ebba . Tre stycken skulle det vara. Två med dopbebis och en med nalle och filt . Det skulle inte vara för mycket dekorationer[...]

Trodde med förskräckelse det var söndag idag när jag vaknade. Hade trots allt för mig det var fredag när jag la mig sist. Insåg hyfsat snabbt det bara är[...]

Oj vad med blåbär det finns skogarna nu, tyvärr finns det extremt mycket mygg här uppe i Uppsala i år också så man får sätta på sig långärmat med huva, tjocka[...]

Detta må vara en bakblogg men näst bäst efter bakning gillar jag att plocka bär och svamp samt safta och sylta! Lite recept får det bli. Och de är såååå bra![...]

Igår firarade vi pappa på födelsedagen med smarrig tårta al'a lchf. Denna blir sååå god verkligen! Väldigt saftiga och goda bottnar som påminner lite om[...]

Jag har aldrig varit glad för frukt i bakverk. Har tyckt att det gör sig bättre naturellt där friskheten och syrligheten får göra sitt. Tills förra sommaren![...]

Finns det jordgubbar över från midsommar som kanske börjar sjunga på sista versen. Ett hett tips är då att göra en supergod jordgubbskräm. (det går ju såklart[...]

Ingredienser - 2 glas 250 g Arla Köket Kesella® kvarg rabarber 1 ½ dl frysta jordgubbar 1 dl God Morgon® äppeljuice Gör så här Mixa kvarg,[...]

Ännu en himmelsk efterrätt! Praktiskt taget är det ett vanligt pajrecept, men när man lägger till mandelmassa i degen blir det en otrolig skillnad![...]

2,5 dl vetemjöl / 0,5 dl florsocker / 200 gr smör / 150 gr mandelmassa / 5 dl björnbär / 1 dl strösocker / 2 äggulor Gör en pajdeg av vetemjöl, florsocker och[...]

Bröllopstårtor till ett par biologer som träffades på en fladdermuskurs. Önskemålet var svarta fladdermus siluetter och färger i rosa och lime. Den ena[...]

Genom Buzzador fick jag chansen att buzza bakprodukter från Odense, nu när de är Mors dag idag så passade det ju utmärkt att testa deras marsipanlock och[...]

Fick endel chili con carne över och efter att gjort massa lunchlådor så kom jag på att det var länge sedan vi gjorde piroger. Receptet på pirogdegen är från[...]

Igår kokade jag denna marmelad. Det blev även en med rabarber och choklad. Björnbärsmarmelad passar så bra till brieost. Grymt! Just nu är det fler än jag som[...]

Jag ville buda mina kollegor på en somrig tårta när det ändå var min sista dag på jobbet. Jag var ute efter somriga smaker och det här blev resultatet. Tårtan[...]

En bild utan blixt och en med. Den ena med fokus på purjolöken, den andra på zucchinin - alltså hur gör man för att bedöma vilken bild som är bäst? -Du har[...]

Bjud dig själv på livets underbaraste godsaker! Eller skäm bort någon du gillar med något totalt onödigt, men ljuvligt frestande. För vem blir inte glad av att[...]

Gifflar är lätt att baka, man kan ta olika slags sylt i dem, allt efter smak. Denna gången använde jag det som blev över när jag gjorde rabarbersirap. 24 st[...]

Grillade revbensspjäll har utan tvekan varit en av sommarens favoriträtter - och en rätt som jag tdigare "varit lite skraj" för att testa. Det har verkat så[...]

Måste bara få tipsa om en läcker produkt - croissants på burk. Har ni testat färdig pizzadeg på rulle? Detta är av samma princip. Delar av etiketten rivs av[...]

pajdeg: 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl socker 100 g smör 1 äggula fyllning: 250 g rabarber 1/2 dl socker 1 msk potatismjöl 1 1/2 tsk hel kardemumma 250 g mandelmassa[...]

I helgen fick jag plommon av en kollega. Jag blev väldigt glad för förra året sågade vi ner vårt gamla plommonträd för det var väldigt dålig och sedan[...]