Diverse med röd paprika

Swisch sa det, så blåste vi (bokstavligen talat) rakt in i 2015 och vi önskar er alla en riktigt god fortsättning på det nya året och hoppas att ni fick en fin[...]

Jag har sett många varianter på jambalaya med ex kryddig korv, skinka, kyckling och räkor. En vegetarisk/vegansk variant var inte så svår att göra. Normalt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g torskfilé 4-6 jätteräkor 1 gul lök 2 gröna paprikor 2-3 msk olivolja 2 tomater, skalade och hackade 1 1/2 tsk salt 1 tsk[...]

Någon mer än jag som ryser vid ordet fiskbullar ? Från 1-3 klass hade jag en mycket sträng fröken, som hette Ann-Marie. Hon var speciellt sträng när det kom[...]

300 gram mager nötfärs 2 msk margarin 200 gram squash i skivor 100 gram finhackad gul lök 1 st röd paprika i bitar salt peppar 2 msk mango chutney 50 gram[...]

Tänkte testa det här receptet nån dag: Ing-maries Köttfärsgryta • 800g Potatis • 500g Nötfärs • 2 stora Morötter • 1 Röd Paprika[...]

Lördagskvällens mat blev fläskytterfilé, stekt i skivor och med aromsmör som extra krydda. De som gillar bearnaisesås hade det till också. Till detta hade vi[...]

Laxsallad med ägg, rostad potatis och honung och senapsdressing Stor förrätt eller lätt lunch, 4 portioner Kallrökt lax 400g 4 ägg 400g kulpotatis blandad[...]

Har inte fått in så många tips på recept på sistone, så började bläddra lite i min kokbok Nya Annas mat av Anna Bergenström och hittade detta som lät gott! Och[...]

God värmande gryta som är en av maträtter jag lagat till denna vecka. Jag lagar nästan alltid all mat till veckan på söndagar. Dottern beställde kyckling med[...]

4 port 4 ProPoints/port 4 kycklingfileér 1 gul lök 1 tsk olja 1-2 tsk curry 1 tsk paprikapulver 1 hönsbuljongtärning 2 dl vatten 1 röd paprika 2 äpplen 1 dl[...]

Tröttnar man på vanlig lasagne är detta ett utmärkt alternativ. 4 portioner 400 g färsk lax 2 förpackningar mozzarella Lasagneplattor 4-5 mogna tomater 1 gul[...]

Du behöver: Pasta Pesto Kycklingfilé Tomatpuré Olivolja Kryddor 1 röd lök 1 gul lök 3 morötter Soja Turkisk yoghurt Sweet chili sås 1 vitlöksklyfta Gör så här:[...]

Kors i taket! Idag såg vi faktiskt solen litegrann här i Göteborg! Skönt och man blir genast lite piggare (psykologiskt kanske ;-) ). Igår fredag gjorde vi[...]

Hej! Ledig helg, så jäkla sweet och ingenting är inplanerat, njutbart! Januari jobbmånad är klar och det blev inget vabb eller sjukdag denna månad, ibland ska[...]

Antal portioner:4 Ingredienser: 4 skivor skinkschnitzel 2 ägg 1 dl vetemjöl 2 dl ströbröd citron och ansjovis Banka ut köttet till ca 4 mm tjocka skivor.[...]

Lamm är nog det bästa kött jag vet. Man kan göra så otroligt mycket gott. Hos min köttgrossist har dom bra lamm. Denna gång hade jag tur. Dom sålde den som[...]

4 port. Marinad till köttet: 2 msk limesaft 1 msk honung 1msk olja 2 tsk chilipulver 2 vitlökspulver, finhackade Fajitas: ca 350 g nötkött 1 msk olja 1 lök, i[...]

Att gratinera skivad fläskfilé med smått och gott i en krämig ostsås - det är både väldigt gott och väldigt enkelt. Att man dessutom kan variera vad som är[...]

Idag gjorde jag en köttfärspaj med inspiration av tacopajen som finns här på bloggen. (RECEPT HÄR) Köttfärsen smaksatte jag med bla. philadelphiaost[...]

Den här såsen blev jättegod. Den var ännu godare dagen efter, så man kan passa på att göra den dagen innan man ska äta den. Funkar även som pizzasås eller[...]

Bild lånad från ICA 4 port ris eller annat gryn Färsbiffar 1 ägg 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd 1 vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 krm peppar ca 500 g kalvfärs Salt[...]

Söndagar är de dagar det röjs, städas, lagas mat, bakas mest i vår familj. Vi får för det mesta mycket gjort på just söndagar. Man vill ju ha ordning och reda[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 400 gram skalade räkor 1 förpackning cocktailtomater, röda 10 cm gurka 0,5 st röd[...]

Detta receptet kommer ursprungligen från Birgitta Höglund s paleoblogg, men hon har squash i sitt recept och eftersom det inte är säsong för det nu så ville[...]

Helgen närmar sig med stormsteg och det ska bli så skönt. Idag var det dags för kasslergratäng och denna gång hade jag i lite sötpotatis i den. Kasslergratäng[...]

Hej! Jag har bestämt mig! Dags att ta upp träningen på allvar igen, det har verkligen varit lite si så där det sista. I lördag var det dags för två varv med[...]

Risotto har alltid varit en favorit och här kommer en helt otroligt god variant tillsammans med rosmarinsdoftande lammfärsbiffar och en klassisk kall caponata[...]

Denna rätt gör vi ofta, en av våra favoriter. Hoppa inte över att göra riset, för det passar jättebra ihop med kycklingen. 4 st kycklingfiléer 5- 6 msk[...]

"Vad sa du att det var i biffarna nu då?", sa Johan när vi satte oss vid matbordet. "Kikärtor", sa jag. "Alltså inget kött?", sa Johan "Näää.....", sa jag.[...]

Kommer ni ihåg 70-tals klassikern fylld paprika? Fylldes med köttfärs och sen stektes i ugnen. Men man måste ju inte fylla paprikan med kött. Det finns ju så[...]

Tomatsalsa - enkel att fixa Stor sats: 4 tomater normal size 0,5 tsk salt 1/2 dl heinz chillisås 1/2 dl ajvar relish 2 klyftor vitlök 1/2 röd lök 2 msk[...]

PREMIÄR! God morgon eller God dag alla fina! Det känns som att alla sociala medier smälter samman tillslut, Twitter fylls med bilder, Instagram svämmar över[...]

Hej och gokväll! Haft en bra start på veckan? Jag har lyckats få mitt troll i säng. Tänkte tipsa dig om en god lasagne som jag och min syster lagade idag. Låt[...]