Diverse med peppar

En god köttfärspaj som går alldeles utmärkt att frysa. Passar perfekt att ta med till Funäsdalen då jag vill slippa laga mat när jag är där. 400 g köttfärs 1[...]

Bild lånad från ICA 4 port ris eller annat gryn Färsbiffar 1 ägg 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd 1 vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 krm peppar ca 500 g kalvfärs Salt[...]

Blir lite som pulled pork fast med skillnaden att man inte drar isär köttet i småbitar. 6 portioner 1 kg benfri fläskkarré 2 msk olivolja 2 gula lökar 2[...]

Supergod gratäng med fläskfilé. Jag använde 1 fläskfilé på nästan 700 g och sås enl receptet, det räckte till 4 personer med mycket sås, å det är ju den som är[...]

10 personer 1 kruka gräslök 2 dl gröna oliver med röd paprika 2 askar Philadelphiaost Salt Peppar 8 skivor parma- eller serranoskinka Garnering Marinerade[...]

4 port 400 g blandfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 ägg 2 msk potatismjöl ½ dl mjölk eller grädde 1 tsk timjan 75 g fetaost 8 skivor bacon Ugn 225°[...]

Ett recept som härstammar från Persien. Går bra att byta aubergin mot squash. 4 portioner 4 auberginer 2 msk salt 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 2 msk olivolja[...]

Härlig sommarmat! 4 portioner Fläskfilé 600 g 1-2 msk olja ca 2 msk jordnötssmör 1 msk stark chutney 1 tsk worcestersås 2 msk rödvinsvinäger 2 msk vispgrädde 1[...]

Tröttnar man på vanlig lasagne är detta ett utmärkt alternativ. 4 portioner 400 g färsk lax 2 förpackningar mozzarella Lasagneplattor 4-5 mogna tomater 1 gul[...]

4 port 4 kycklingfiléer 2 msk mjöl 1 hönsbuljongtärning 0,5 dl vatten 1 påse, 70 gram, bladspenat, hackad 1 dm strimlad purjolök 1 burk krossade tomater Salt[...]