Diverse med persilja finhackad

Nyårsrecept nummer två. Krispigt knäckebröd med varma, nystekta champinjoner. Champinjoner med vitlök och persilja 4 port 225 g champinjoner 2 vitlöksklyftor 1[...]

Här är det varmt och skönt vârväder för tillfället. Varmt väder betyder picknick i parken och lätta sommarrätter. Här kommer ett perfekt och lättlagat picknick[...]

KALVLEVER PÅ FRANSKT VIS 2 personer 2 skivor kalvlever salt, peppar 2 msk smör eller margarin 2 msk finhackad schalottenlök 1 - 2 msk ljus fransk senap 1½[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 30 min Ingredienser 800 g torskfilé 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 1 purjolök 1 fänkål 8 små potatisar, gärna[...]

Den här mackan fick följa med ut på skogsutflykt i helgen. Perfekt picknickmat =) För 4 pers Hamburgare 500 g nötfärs 2 vitlökklyftor, pressade 1 msk tomatpuré[...]

ca 13 st potatisar smör + finhackad persilja garant fina fiskens sås 4 st rödspättafiléer 1 ägg grovt rågmjöl salt & peppar olja smör Koka potatisen och[...]

Plankstek är en riktig nyårsrätt. Lyxa till det med egen béarnaisesås så kommer du definitivt imponera på gästerna. Kanske även den perfekta uppvärmningen[...]

Ett recept från Linas matkasse. Helt okej vardagsmat! 4 portioner 1/2 frp persilja 3 1/2 dl basmatiris Currykyckling: 1 gul lök 550 g kyckling minutbitar 1 tsk[...]

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Ett väldigt gott recept på sjömansbiff! Tyckte det var gott med morot, persiljerot och[...]

Vem älskar inte avokado? Jag är en av de där som fullkomligt älskar avokado i det mesta... allt från smoothies och sallader till guacamole eller att fylla dom[...]

Ingredienser: 50 g jäst 5 dl ljummet vatten, 37 grader 1 ½ tsk salt 250 g Kesella kvarg lätt 14-15 dl vetemjöl Gör så här: Smula jästen i en bunke och[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 600 gram fläskfilé(er) smör salt och peppar Whiskysås 2 st Schalottenlök(ar) smör 4 msk[...]

De godaste rätterna jag har ätit har alltid varit dom enklaste. Jag tycker att man ska ta fram det bästa ur varje enskild råvaran och låta den tala för sig[...]

Plötsligt har vädret slagit om till högsommar. Härligt! Så i helgen tänker jag passa på att vara ute så mycket som möjligt och försöka få lite "bränna". Det[...]

Äntligen kommer solen och sommarvärmen och vi svenskar grillar så mycket vi bara kan. Till det grillade är det gott med en riktigt smarrig sås. Här kommer tre[...]

Till fish and chips är de ett måste med en god remouladsås. Här kommer min variant. Ingredienser: 4 dl sås 1 dl pickles (finhackad) 1½ dl majonäs 2 dl[...]

Halvfabrikat som inspiration för en god middag! Egentligen tar det inte så lång tid att göra allt från grunden – det är mest att det blir mer disk. Men[...]

Mamma kallade det inlagd gurka... 1 gurka 3 krm salt 2 msk ättiksprit 1 dl vatten 4 msk socker vitpeppar 2 msk finhackad persilja Skiva färsk gurka fint (skala[...]

Hemma igen efter en underbar vecka med finaste R. Ätit så mycket god mat och åkt så mycket skidor. Kan hända att intag och motion gick break-even... Nåväl det[...]

Kommer ni ihåg 70-tals klassikern fylld paprika? Fylldes med köttfärs och sen stektes i ugnen. Men man måste ju inte fylla paprikan med kött. Det finns ju så[...]

Antal portioner: 8 Färdigt på: ca 20 min Ingredienser 1,75 dl snabbpolentagryn 0,5 tsk salt 1 dl persilja, finhackad 1 dl färskriven parmesanost 3 msk[...]

Mycket god glutenfri paj med köttfärsfyllning och fluffigt sufflétak. Köttfärspaj med sufflétak Pajdeg: 3 1/2 dl glutenfri mjölmix 125 g margarin 4 msk vatten[...]

4 port 200 g haricot verts 2 msk olivolja 1 finhackad schalottenlök 2 klyftor vitlök 200-500 g shiitakesvamp havssalt färsk timjan färsk basilika färsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g fryst eller färsk broccoli 2 dl smulat ljust bröd 0.5 dl olja 0.5 dl hackad persilja 2 stycken finhackade eller rivna[...]

Eftersom vi fått förmånen att få hälleflundra av en kär vän till oss som fick napp så måste jag dela med mig av ett gott recept på det! 600 g hälleflundra 4 dl[...]

Lättlagat och gott för fyra 500 g räkor med skal 4 finhackade, stora vitlökar 4 mogna, tärnade tomater ½ dl olivolja 1 knippe finhackad persilja salt och[...]

Tänkte jag skulle dela med mig några fler av de recept på barnmat som jag har i min receptsamling. Tidigare har ni fått ta del av mina recept på frikadeller,[...]

Ingredienser - 2 portioner 250 g skivad potatis 100 g skivad morot 50 g skivad rotselleri 100 g skivad palsternacka 50 g finhackad gul lök 1½ dl[...]

Lättlagat och festligt på samma gång. Och perfekt om man är många! Fyll med dina favoritörter och variera efter vad som finns hemma. Lättlagat och festligt på[...]

Måndag igen betyder vegetarisk dag. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad. 2 portioner 1 pkt eller burk kikärter 1 ägg 2 msk[...]

Hej ev bloggläsare! Kanske har ni tröttnat eftersom det inte kommer så mycket inlägg...har inte haft inspiration helt enkelt.. Här kommer iallafall ett[...]

Här har vi en ganska blek lasagne med färs- och svampstuvning. En lasagne utan den vanliga röda köttfärssåsen, men smaken... Oj, oj, oj så gott! Speciellt med[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st gul lök(ar) , finhackad 1 st vitlöksklyfta(or) , finhackad 1 msk Milda Culinesse[...]

En sås eller dressing som passar till fisk.. Ingredienser: 2 dl creme fraiche 3 msk majonäs 2 msk bostongurka 1 msk finhackad persilja 1 msk finhackad dill 1[...]

Hej! I måndags var det sommelierutbildning och det var inte Italien som gällde utan det var istället Spanien och öl som vi skulle fördjupa oss i. En väldigt[...]

Äntligen fredag igen! Veckans bästa dag om ni frågar mig : ) Har ni bestämt vad ni ska äta till middag ikväll ännu? Om inte så får ni här ett bra tips;[...]

Den här blev inte så tokig, kan jag säga... Vill man, kan man ju fuska med färdig rostad lök, men jag vill understryka att det var väl värt att fritera löken[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 700 gram rådjurssadel , ca 1 msk persilja 1 msk dragon 1 msk timjan salt och peppar smör[...]

400 g färska champinjoner 1 vitlöksklyfta 1/2 dl vitt vin 2 dl Vispgrädde 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar soja 1 dl finhackad persilja Betyg: Antal röster: 2[...]