Diverse med paprika

MORGONSYSSLOR! God morgon eller God dag! Inatt var det riktigt kallt hos oss! Brrr! Man vaknade till liv snabbt när man skulle ner till hönsen! Jag blir så[...]

Tänkte testa det här receptet nån dag: Ing-maries Köttfärsgryta • 800g Potatis • 500g Nötfärs • 2 stora Morötter • 1 Röd Paprika[...]

Ingredienser, 3-4 port.: 1 stor gul lök ca 500 g strimlat fläskkött 1 burk hela champinjoner (eller ca 10 st färska) ca 1/2 färsk ananas 1 grön paprika 500 ml[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 500 gram lammfärs 1 st gul lök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) , pressad 1 msk färsk mynta,[...]

Hallå där. Hoppas allt är bra där ute? Själv har min nedräkning börjat, semestern börjar 6 december. Mot New orleans, Florida & kryss i karibien. Som vi[...]

En god köttgryta på lövbiff går snabbt att göra. Om du har gott om tid kan du använda en annan köttdel och öka koktiden tills köttet är mört. 4 portioner 600 g[...]

Har inte fått in så många tips på recept på sistone, så började bläddra lite i min kokbok Nya Annas mat av Anna Bergenström och hittade detta som lät gott! Och[...]

Det blev tacos till middag för att fira makens semester! Mums! I vår familj är detta ett måste till tacos: tortillas (mjuka) tortillachips tacokryddad nötfärs[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Gratäng 300 gram pasta 500 gram nötfärs 0,5 st gul lök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 3 tsk[...]

4 port 4 ProPoints/port 4 kycklingfileér 1 gul lök 1 tsk olja 1-2 tsk curry 1 tsk paprikapulver 1 hönsbuljongtärning 2 dl vatten 1 röd paprika 2 äpplen 1 dl[...]

Tröttnar man på vanlig lasagne är detta ett utmärkt alternativ. 4 portioner 400 g färsk lax 2 förpackningar mozzarella Lasagneplattor 4-5 mogna tomater 1 gul[...]

Du behöver: Pasta Pesto Kycklingfilé Tomatpuré Olivolja Kryddor 1 röd lök 1 gul lök 3 morötter Soja Turkisk yoghurt Sweet chili sås 1 vitlöksklyfta Gör så här:[...]

Medan pizza, tacos och andra maträtter som ursprungligen varit "restmatsrätter" från andra kulturer blivit mer och mer populära har vår egen svenska[...]

Hej alla läsare! Måndag idag och jag tycker vi kickar igång veckan med ett recept på en riktigt god middag som jag fixade till här igår. Fläskytterfilé med[...]

Även denna rätt fick kusinfamiljen. Jag gillar att göra spett i ugnen, men ofta är jag så lat att jag gör utan spett - det blir alltså som järpar. Nu gjorde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kycklingfilé, strimlad 0.5 st huvud blomkål i små buketter 2 st morötter tunt skivade 1 st gul lök strimlad 2 st[...]

Vanligaste vardagsrätten va? Köttfärsås och spagetti 4p Bryn 400 g blandfärs. Krydda rikligt med salt, peppar, grillkrydda och paprikapulver. Tillsätt en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g torskfilé 4-6 jätteräkor 1 gul lök 2 gröna paprikor 2-3 msk olivolja 2 tomater, skalade och hackade 1 1/2 tsk salt 1 tsk[...]

Vi skulle haft kompisar på besök i helgen, men tyvärr så blev det inställt pga av sjukdom. Planksteken som vi skulle bjuda på lagade vi en ändå. Denna gången[...]

4 port. 6 vitlöksklyftor 1 bit ingefära, tumstorlek 1 gul lök 2 chilifrukter 2 palsternackor 4 tomater 2 msk olivolja och 2 msk smör till stekning 2 msk garam[...]

GRILLAD FLÄSKKARRÉ MED BASILIKASMÖR Fläskkarré är väl nästan den bästa köttbiten att grilla? Servera den med hemmagjort basilikasmör och nygrillade grönsaker.[...]

Risotto har alltid varit en favorit och här kommer en helt otroligt god variant tillsammans med rosmarinsdoftande lammfärsbiffar och en klassisk kall caponata[...]

Idag gjorde jag en köttfärspaj med inspiration av tacopajen som finns här på bloggen. (RECEPT HÄR) Köttfärsen smaksatte jag med bla. philadelphiaost[...]

Jag längtar verkligen tillbaka till Grekland och funderar redan på nya resmål inför kommande sommar. Då passade det bra med en grekisk sallad. Dessutom har jag[...]

Nu har vi snart helgen här och dessutom är hösten på intågande (eller redan här). Vad passar då bättre än att börja med höstgrytorna igen ;-) Jag gjorde min[...]

Bild lånad från ICA 4 port ris eller annat gryn Färsbiffar 1 ägg 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd 1 vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 krm peppar ca 500 g kalvfärs Salt[...]

Sommaren betyder enkel och lätt mat och idag lagade jag en god varm potatissallad till fläskytterfilén jag grillade. Denna potatissallad är kanon att ha både[...]

Hade fläskkarré i frysen så letade runt lite på nätet efter något nytt spännande recept att testa och råkade ramla över detta. Så fantastiskt gott![...]

Att gratinera skivad fläskfilé med smått och gott i en krämig ostsås - det är både väldigt gott och väldigt enkelt. Att man dessutom kan variera vad som är[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Sallad 1 kg färskpotatis(ar) 4 st majskolv(ar) 400 gram grillad paprika på burk, i[...]

Denna rätt gör vi ofta, en av våra favoriter. Hoppa inte över att göra riset, för det passar jättebra ihop med kycklingen. 4 st kycklingfiléer 5- 6 msk[...]

Antal portioner:4 Ingredienser: 4 skivor skinkschnitzel 2 ägg 1 dl vetemjöl 2 dl ströbröd citron och ansjovis Banka ut köttet till ca 4 mm tjocka skivor.[...]

Lamm är nog det bästa kött jag vet. Man kan göra så otroligt mycket gott. Hos min köttgrossist har dom bra lamm. Denna gång hade jag tur. Dom sålde den som[...]

Jag fick en kokbok med texmex mat i julklapp och enchiladas med pulled chicken / pulled pork med god salsa blev snabbt en favorit. En maträtt som passar hela[...]

Svenska folkets vanligaste fredagsmiddag är tydligen Tacos. I min värld är det lite av nödmat när man har bråttom eller brist på fantasi. Har ni liksom jag[...]

Hej! Jag har bestämt mig! Dags att ta upp träningen på allvar igen, det har verkligen varit lite si så där det sista. I lördag var det dags för två varv med[...]

Idag blåste det ute trodde inte jag skulle kunna hålla mig på benen var tungt att gå i blåsten. Men hem kom jag till slut efter en liten tripp ner till Ica för[...]

Sist när jag lagade kyckling så wokade jag grönsaker och hade till. Går snabbt att göra och är väldigt gott. Jag smaksatte dem med hoisinsås och sesamolja.[...]

Kors i taket! Idag såg vi faktiskt solen litegrann här i Göteborg! Skönt och man blir genast lite piggare (psykologiskt kanske ;-) ). Igår fredag gjorde vi[...]

Till dagens middag använde jag mig av ett recept som jag hittade på Viktväktarnas Facebook-sida men jag modifierade det rätt mycket så det är svårt att veta[...]

Hej! Ledig helg, så jäkla sweet och ingenting är inplanerat, njutbart! Januari jobbmånad är klar och det blev inget vabb eller sjukdag denna månad, ibland ska[...]