Diverse med smör

Denna veckan har varit fylld av roligheter så jag har knappt hunnit stå i köket och skönt är väl det ibland. På söndagkvällen kom våra vänner över på lite[...]

Jag gillar min stuvade vitkål lite al dente. För 4 port ca 400 g vitkål i grova bitar 1 msk smör 1 dl grädde Salt Peppar Muskotnöt Gör såhär: 1. Stek vitkålen[...]

Hej! Hoppas ni har det bra allesammans. Upptäckte att jag fått en del nya följare här på bloggen och det är ju superroligt!! Ni är alla sååå välkomna, gamla[...]

Hej! Full fart på en ledig dag! Mycket tid i köket mest! Idag har jag gjort klart glöggtryfflarna jag kokade smet till igår, och kokat en Lakritskola m.m.[...]

Ja, här är nu receptet på den kycklingmiddag vi just ätit. En jättegod rätt som verkligen är superenkel att göra! Detta måste ni prova. Den är också perfekt[...]

God värmande gryta som är en av maträtter jag lagat till denna vecka. Jag lagar nästan alltid all mat till veckan på söndagar. Dottern beställde kyckling med[...]

Är du beroende eller vill du förebygga ett möjligt beroende? Testa då detta! 1. Testa: Är du sockerberoende? Vi börjar med en lista på symtom och beteenden man[...]

Ingredienser Glaze: 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja rivet skal av 1 lime 1 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 tsk flytande honung 600 g fläskfilé 600 g[...]

I dag kör vi lite av ett texmex-tema här i köket, vi bjuder på klassisk Mexikans drink och till middag blir det enchiladas och bönsallad a'la Håkan. Låter det[...]

Denna rätt gör vi ofta, en av våra favoriter. Hoppa inte över att göra riset, för det passar jättebra ihop med kycklingen. 4 st kycklingfiléer 5- 6 msk[...]

Kreolsk gryta är ju bara så gott. I originalreceptet så ingår fläskfilé och grädde men jag har gjort en mejerifri variant och med kyckling. Sen jag fick mitt[...]

Hösten smyger runt husknuten med gråväder och blåst, då är det ganska skönt att stå i köket och laga mat en stund. Värmande mat med länkar till Italien är ju[...]

Under den här coronaperioden passar jag på att tillaga flera för oss, nya, rätter. Ja bortsett från de thailändska kubrätterna då, sätta in en kartong i micron[...]

När min lilla butik Annies Stuga fyllde 1 år fick jag en burk tryffelsvampar av fina vännerna Eva-Marie och Lasse. Sedan dess har den stått i kylen och bara[...]

Har på senaste tiden varit fina priser på ekologisk färsk broccoli och då har vi passat på! Så, idag hade jag ett helt gäng med stammar liggandes i kylen som[...]

Hej och gokväll! Haft en bra start på veckan? Jag har lyckats få mitt troll i säng. Tänkte tipsa dig om en god lasagne som jag och min syster lagade idag. Låt[...]