Frukt & Bär med vaniljstång

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 50 min Ingredienser Apelsinsallad 0,5 vaniljstång 1 apelsin, saft och zest 1 dl strösocker 2 mogna apelsiner, gärna[...]

Ingredienser pajdeg 150 g Smör 3 dl Vetemjöl 1 msk Socker 1 msk Kallt vatten fyllning 5 st Äpplen 1 dl crème fraiche 1 dl Vispgrädde 2 st Ägg 150 g[...]

Ingredienser Rabarberkompott 500 g rabarber 125 g grenadine 1 st vaniljstång 100 g socker 50 g citronjuice Salt crumble 100 g smör 100 g mandelmjöl 100 g mjöl[...]

Ingredienser 250 g mjukt smör 500 g mandelmassa, riven 5 st ägg, rumstempererade 1 dl vetemjöl 3 dl urkärnade körsbär Smör och kokos till formen[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 320 g grädde (ca 3 dl) 100 g mjölk (ca 1 dl) 0.5 st vaniljstång 60 g råsocker (ca 4 msk) 120 g äggula (ca 6[...]

Ingredienser Clementinsoppa 2.5 kg clementiner 1 dl vitt vin 0.5 st vaniljstång 0.5 dl strösocker 1 st gelatinblad Vit chokladmousse 150 g vit choklad, hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 125 g philadelphiasost 100 g strösocker 1 st vaniljstång, frön 3 st ägg 5 dl crème fraîche 2 dl frysta blåbär 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 liter syrliga körsbär 1 1/2 liter vatten 1-2 dl strösocker 1 st kanelstång 1/2 st vaniljstång 1 1/2 msk potatismjöl[...]

Ingredienser inkokta äpplen 10 st äpplen - gärna med rött skal eftersom färgen går in i köttet 3 l Vatten 1 st citron - saften 1 l Socker mandelcréme 380 g[...]

Ingredienser bondkakor 5.5 dl Vetemjöl 1 tsk bikarbonat 200 g smör - rumsvarmt 2 dl Socker 1 dl mandel - hackad 1 msk sirap 2 msk Vatten kardemummayoghurt 2[...]

Nu ska ni få se varför jag bakade skorpor... Chris såg ett spännande recept på en dessert och jag gjorde en egen version på den :) Åhhh detta var ljuvligt[...]

Ingredienser 2 st smördegsplattor rabarberkompott 200 g rabarber 2 msk Socker 1 msk Vatten mandelmassa 5 cm ingefära 100 g Mandel 1 st vaniljstång 4 msk[...]

1 1/2 liter frusna jordgubbar 1/2 liter vatten 1 1/2 dl strösocker 2 lime 1 dl sött vin Vaniljgrädde: 1 dl Vispgrädde 1 vaniljstång Till servering:[...]

Sorbet: Hallon, frysta 600 g Florsocker 250 g Glukos 1 dl Lakritsrotmjölk: Mjölk 5 dl Socker 85 g Lakritsrot 1 ½ st Äpplen: Röda Jona Gold-äpplen 4 st Vatten[...]

Ingredienser Brynta äpplen 4 st Äpplen 2 msk Smör Smuldeg 2.5 dl Mandelmjöl 1 dl kokosnötsmjöl 2 msk Fiberhusk 1 dl sukrin melis 1 krm Salt 4 tsk guarkärnmjöl[...]

Ingredienser Botten 175 g Mjukt smör 175 g Vetemjöl 120 g rörsocker fröna från en halv vaniljstång 1.5 dl havregryn Fyllning 3 st Ägg 2.5 dl crème fraiche 18%[...]

CITRUSSALLAD MED MANDELGRÄDDE 6 portioner 3 apelsiner 2 blodapelsiner 2 clementiner pressad saft av 1 lime pressad saft av 1 citron 2 msk florsocker ½[...]

På visit hos familjen, med faster och farbror på besök, ansåg jag att en somrig tårta minst sagt var på sin plats! Efter en tur i trädgården hade jag blåbär[...]

Ingredienser 1 dl socker 1 dl vatten 1 dl rosévin 0.5 st vaniljstång delad och urskrapad 3 st rabarber Kokosmazarin: 500 g mandelmassa 2 dl riven kokos 1 dl[...]