Grönsaker

Pajdeg: 125 g kylskåpskallt Smör 3 dl vetemjöl 1 krm salt 1-2 msk iskallt vatten Fyllning: 4 ägg 4 dl Mjölk 3% 200 g färsk spenat 200 g fetaost 1 dl svarta[...]

2 dl Lätt Crème Fraiche 1 tsk mald spiskummin 1 krm mald koriander 1 pressad vitlöksklyfta salt och peppar Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Buffé ,[...]

1 kg kokt kall potatis 3 dl kokta linser 1 burk kikärter 2 finhackade tomater 1 knippa koriander 1 liten urkärnad strimlad chili Sås: 3 dl Gräddfil 1 msk[...]

2 avokador 1 msk pressad citron 2 dl Vispgrädde 1 burk röd caviar eller ishavsrom, ca 60 g 1/2 dl finstrimlad purjolök Till garnering: 16-20 räkor dillkvistar[...]

400 g kassler 8-10 medelstora potatisar 1/2 purjolök, ca 250 g 3 dl Mjölk 2 dl riven ost, Allerum Präst 1 krm salt 1 krm svartpeppar Betyg: Antal röster: 0[...]

1 avokado 2 dl Gräddfil 1/2 finhackad lök 1-2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk citronsaft 2 stänk tabasco salt Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Buffé[...]

8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg 2 gula lökar 300 g rökt skinka 2 dl riven ost, Allerum Präst 1 tsk salt 1 krm svartpeppar ev 1 tsk timjan eller oregano 2[...]

200 g Smör 4 dl socker 4 ägg 6 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 dl Mjölk Smörkräm: 200 g Smör 2 dl florsocker 3 tsk vaniljsocker 2 dl färdig marsankräm Till[...]

2 stora gula lökar 2-3 msk Smör 400 g grytbitar av nöt 3-4 vitlöksklyftor 1 1/2 msk paprikapulver 1 tsk kummin 1 tsk mejram strimlat skal av 1/2 citron 3 msk[...]

1 burk musslor, 225 g 400 g räkor med skal eller 180 g rensade räkor 4 salladslökar 2 stjälkar blekselleri 2-3 tomater 2 sorters finstrimlad sallad, ca 5 dl[...]

4-6 kycklingfiléer 2 msk Smör 3 msk osötad senap 2 msk finhackad persilja 2 msk finhackad gräslök 1 1/2 tsk basilika Paprikasås: 2-3 röda paprikor 1 liten gul[...]

400 g benfri skinka 2 msk Smör 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 liten squash i stavar 1 röd paprika i strimlor 1 gul paprika i strimlor 100 g sockerärter 10[...]

4 paprikor, röda eller gula 500 g broccoli, färsk eller fryst 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 1 ägg 2 dl riven ost, Allerum Präst 1 tsk körvel salt och svartpeppar[...]

4 stora potatisar 4 dl röda linser 1 liter grönsaksbuljong 1-2 msk vetemjöl 2 tsk curry 1 tsk spiskummin 1 tsk finskuren färsk chili eller 1 krm chilipulver 1[...]

4 portioner pasta 1 liten rotselleri 1 söt- eller bakpotatis 2 morötter 2 palsternackor 4 rödbetor 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 100 g riven ost, Allrum Präst[...]