Grönsaker

Ingredienser Biffar 500 gram nötfärs 1 st ägg 0,5 st gul lök(ar) 1 msk salvia , färsk hackad 1 tsk salt 2 krm svartpeppar smör Fetaoströra 150 gram fetaost 1[...]

Ingredienser 2 kg färskpotatis(ar) , eller sk delikatesspotatis 250 gram edamamebönor, , gröna sojabönor utan skida 1 förpackning salladslök(ar) 2 kruka(or)[...]

Ingredienser 4 bit(ar) oxfilé , à 125 g smör salt och peppar 400 gram sparris , tunn 1 dl Comtéost , riven Nötolja 1 dl hasselnötter 1 st vitlöksklyfta(or) 1[...]

Ingredienser Kyckling 3 st kycklingfilé(er) 1 msk olivolja salt och peppar Sallad 2 huvud romansallad 1 paket cocktailtomater, röda 200 gram grön sparris[...]

Ingredienser 5 dl blandad sallad , (t ex frisée, rucola och huvudsallat) 2 st avokado 3 st tomat(er) 0,5 st honungsmelon(er) , (eller galia-) 100 gram[...]

Ingredienser 5 kg revbensspjäll , färska 2 st gul lök(ar) 6 st vitlöksklyfta(or) salt och svartpeppar Glaze 5 msk ingefära, riven 5 st vitlöksklyfta(or) 2 dl[...]

Ingredienser 2 st ankbröst , totalt ca 800 gram 1 msk olja flingsalt nymald svartpeppar Glaze 3 msk aprikosmarmelad , av god kavlitet 0,5 st röd chilifrukt ,[...]

Ingredienser 1 kg musslor , färska 1 l vatten 1 msk salt 1 dl parmesanost , finriven 3 msk bröd , dagsgammalt, smulat 3 msk kapris , av god kvalitet olivolja[...]