Soppa med västerbottensost

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l kantareller 3 dl buljong på fond tex kalv (2 msk fond) 6 dl grädde 1 msk maizenamjöl, som redning 1 st gul lök Salt, efter[...]

Hej på dej fredag! I dag blir det minsann inte bara ett recept här i köket, nej då idag har vi dessutom en kanoners fin överraskning till er! Jajamensan det är[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Egentligen ska det såklart vara med klimp.. men jag tog mig friheten att hoppa över den! Helt okej köttsoppa[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 min Ingredienser Soppa 1 dl torkade trattkantareller 2 st schalottenlökar, finhackade 4 msk smör el margarin 4 msk vetemjöl[...]

Idag blir en spännande dag! Först ska vi vara barnvakt åt lillkusinen, sen ska jag på vernissage och efter det blir det åktur med fyrhjuling och kantarelljakt[...]

Broccolisoppa med ostcréme (1 portion) 1 dl hackad purjolök Broccoli, en halv broccolistång eller två nävar frysta ungefär 1 grönsaksbuljongtärning 2,5 dl[...]

Mmmmmm, så gott. Morötter och rotselleri är ju inte så LCHF-vänligt, men de silar man ju bort. 4-6 port 1 kräftpaket 1 gul lök 1 morot 75 g rotselleri persilja[...]

Champinjonsoppa 4 portioner 350 gr champinjoner Smör 2-3 scharlottenlökar 2-3 vitlöksklyftor 3 dl grädde 0,5 dl sherry el Madeira 10 grönpepparkorn 2 dl créme[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 gul lök 2 röda paprikor 2 gula paprikor 1 tsk olivolja 500 g krossade tomater 1 l kycklingbuljong (vatten och buljongtärning[...]

Ett recept från ICAs matkasse. Väldigt gott! Enkelt att göra! Tänker jag efter så har jag nog aldrig ätit majssoppa förut! Ca 4 port. Soppa 1 gul lök 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser 2 st ripor, flådda och plockade 1 msk smör 1 msk tomatpuré 1 st gul lök, i bitar 1 st morot, i bitar 1 bit[...]