Fisk / Skaldjur med paprikapulver

2-3 böcklingar 4 hårdkokta ägg 2 msk Gräddfil 2 krm salt 1 krm socker 1/2 tsk chilipulver 1 msk pressad lime 4 avokado Till servering: strimlad isbergssallad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 2 tsk paprikapulver 0.5 tsk cayennepeppar 1 msk gourmetsalt 3 dl Risoni pasta 4 st ägg 500 g körsbärstomater 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st torskfiléer, rökta salt och vitpeppar, malen citronpeppar paprikapulver Serveras med: potatissallad Du behöver också:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6-800 g räkor med skal 1 st gul lök, hackad 1 tsk curry 1 tsk paprikapulver 2 msk margarin 2-3 msk tomatpuré 2 1/2 dl[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 600 g spättafilé pressad citron 3/4 dl vitt vin 6 portioner potatismos 1 st äggula 2 dl riven ost 100 g små champinjoner salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kokta humrar 12 sparrisar 10 champinjoner 1/4 sallatshuvud Dressing: 1/2 dl majonnäs 1/2 dl gräddfil 1 msk chilisås 1 krm[...]

Ingredienser 1.5 kg kräftstjärtar i saltlake 5 dl rapsolja 5 msk sweet chilisås 0.5 msk paprikapulver 1 tsk cayennepeppar 1 msk curry 4 st vitlöksklyftor[...]

Pajdeg: 2 1/2 dl vetemjöl 100 g Smör 1-2 msk kallt vatten Fyllning: 2 purjolökar i tunna ringar 2 msk Smör 400 g skivade champinjoner 2 pressade[...]

1-1 1/4 kg räkor 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 2 msk Smör 1 tsk paprikapulver 2 msk chilisås 1 dl vitt vin 2 msk koncentrerad hummerfond 3 dl Vispgrädde 1/2-1 msk[...]

Jag lagar aldrig fisk och skaldjur men äter det gärna på restaurang där de vet hur man gör och använder schyssta råvaror. Då tycker jag att det kan smaka[...]

På kvällskvisten rörde jag ihop en god tonfiskröra och åt ett par fincrisp till det. Tonfisk är en sån där grej som man kan bli toksugen på, de är ju så gott.[...]

600 g fiskfilé, t ex torsk, kummel eller annan fisk med vitt fast kött 1/2 tsk salt 1 citron 2 små zucchini Marinad: 1/2 dl olja 1 msk riven rödlök 2 msk saft[...]

SMÖRSTEKT TORSKRYGG Till helgen bjuder vi på fin smörstekt torskrygg, smakrik potatismuffins och en fräsch tomat- och paprikasås. Gör det du också! 4 portioner[...]

2 personer 500 gr potatis Olivolja Salt Svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta 1 ask körsbärstomater 90 gr chorizo Olivolja 1 dl vitt[...]

STEKT TORSK MED RÖKT PAPRIKASÅS 2 portioner 300 g torskfilé 1 msk smör Rökt paprikasås: ½ gul lök 100 g grillad paprika i vatten 1 msk smör 2 tsk[...]

FISK- OCH SKALDJURSGRYTA MED AIOLI 4 portioner 600 g blandad fiskfilé 500 g räkor med skal 1 stånd fänkål ½ purjolök 2 msk smör 1 vitlöksklyfta 1 msk[...]

Ännu en helt enastående morgon! Idag var jag upp tidigt och fick till några pangbilder i gryningen på min fars båt, innan han stack ut för att hala[...]

4 portioner 3 ProPoints/port 500 g färsk eller djupfryst fiskfilé (Torsk, kolja eller sej) 4 tsk smör eller margarin 1 tsk salt (ev vitpeppar, curry,[...]

Ingredienser 600 g torskfiléer Sås: 1 ⁄ 2 stånd fänkål 1 ⁄ 2 st röda paprikor 1 st tomat 1 ⁄ 4 st röd spansk peppar 1 dl vitt vin 4 dl[...]

Ingredienser 4 st rödingfiléer med skinn 1.5 dl rapsolja 100 g räkor med skal 2 st bananschalottenlökar 2 st skalade vitlökar king solo 2 st skalade morötter[...]