Fisk / Skaldjur med lök

Ett recept jag hittade på Coop.se. Har aldrig använt färska lasagneplattor förut. Men har sett andra göra rätter på det, så tänkte att jag ville prova. Detta[...]

Har man bara en tonfiskburk hemma i skafferiet och förstås lite grönsaker, ägg, majonäs och lite annat i kylskåpet så kan man slänga ihop en tonfisksallad[...]

I söndags blev det fisk till middag. Kantarellkrämen till blev verkligen pricken över i. Nu funderar jag på lämplig maträtt till imorgon då det är min tur den[...]

Fortsätter på gårdagens tema att äta mer artegen kost och delar med mig av ett recept på laxburgare med gryn- och rotfruktssallad till er. Gryn-och[...]

I gamla dagar blev det kokt soppa av vattnet som man kokade lutfisken i. Men dagens Norska lutfisk tradition påbjuder att lutfisken skall stekas i ugnen, inte[...]

1 aubergine 400 g blåmusslor 3 dl vitt vin 100 g Allerum Herrgård 50 g plockad dill 75 g Smör 1 schalottenlök, hackad 2 vitlöksklyftor 1 kvist timjan Betyg:[...]

Ingredienser 8 st matjessillfiléer 1 knippa(en) dill 1 knippa(en) gräslök 7 dl kesella peppar 1 st citron(er) 1 dl sillspad 5 st gelatinblad 8 skiva(or)[...]

500 g fiskfilé av t ex gädda, gös eller torsk 250 g skalade kräftstjärtar 1/2 finhackad morot 1 dl finhackad salladslök eller purjolök 1 tsk salt 2 ägg 4 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 4 st färska havskräftor 4 st vaktelägg ( pocherade ) 1 msk vitvinsvinäger 1 msk fintärnad syltad citron 0.5 dl[...]

Ingredienser Hummersallad Hummerleder och klor från 2 humrar 2 st tomater Strösocker, salt och svartpeppar Hummerolja, se nedan 1 msk hummermajonnäs, se nedan[...]